Au four libanais
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(3 Bewertungen)
$$
Orientalisch,
Libanesisch,
Chawarma
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Am beliebtesten
Salate 🥗
Sandwiches 🥪
Kalte Mezze 🥗
Heiße Mezze 🍛
Hauptgerichte 🥘
Desserts 🍮
Combo Hauptgericht + Coca-Cola-Getränk 🥤
Mineralien 🥛
Bier 🍺
Arack 🥃
Am beliebtesten
Fleisch-Shawarma-Sandwich
CHF 15.00
Batata Harra
Scharfe Kartoffeln, Koriander, Knoblauch.
CHF 13.00
Hühnchen-Shawarma-Teller
Marinierte Hähnchenstreifen, Bulgur und Gemüse, Knoblauchsauce.
CHF 26.00
Gegrillter Kafta-Teller
Gegrillte Kafta-Platte – 3 Spieße mit Hackfleisch (Rind und Lamm), serviert mit Hummus, Bulgur, Zwiebeln und gegrillten Tomaten.
CHF 25.00
Gegrillte Lammplatte
2 gegrillte Lammspieße, serviert mit Hummus, Bulgur, Zwiebeln und gegrillten Tomaten.
CHF 29.00
Gemischter vegetarischer Teller
Taboulé, Weinblätter, Falafel, Spinat-Fatayer, Käse-Sambousek, Hummus, Moutabal und Bulgur.
CHF 25.00
Salate 🥗
Taboulé
Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, Zitrone.
CHF 13.00
Fatouche
Gemüsesalat mit Sumach, geröstetes Brot.
CHF 13.00
Sandwiches 🥪
Falafel-Sandwich
CHF 13.00
Gegrilltes Tawouk-Sandwich
CHF 14.00
Hühnchen-Shawarma-Sandwich
CHF 14.00
Fleisch-Shawarma-Sandwich
CHF 15.00
Gegrilltes Kafta-Sandwich
CHF 15.00
Gegrilltes Fleischsandwich
CHF 16.00
Sandwich vor Ort mit einer Auswahl von 2 kleinen kalten Vorspeisen
CHF 9.00
Kalte Mezze 🥗
Hummus
Kichererbsenpüree, Sesamcreme.
CHF 13.00
Moutabal
Auberginenkaviar, Sesamcreme.
CHF 13.00
Weinblätter
Mit Reis und Olivenöl gefüllte Weinblätter.
CHF 14.00
Fleisch-Hummus
Hummus mit sautiertem Rindfleisch.
CHF 18.00
Aubergine Raheb
Auberginenpüree mit Tomaten, Paprika und Frühlingszwiebeln.
CHF 14.00
Tzatziki
Joghurt und Gurken.
CHF 8.00
Bulgur bi Banadoura
Langsam gegarter Bulgur in Tomatensoße.
CHF 12.00
Gebratener Löwenzahn
Frische Löwenzahnblätter, in Olivenöl mit geschmolzenen Zwiebeln und Zitrone sautiert.
CHF 13.00
Heiße Mezze 🍛
Batata Harra
Scharfe Kartoffeln, Koriander, Knoblauch.
CHF 13.00
Fatayer Spinat
Spinat-Zitronen-Olivenöl-Taschen, 4 Stück.
CHF 14.00
Fleisch Sambousek
Hackfleischtaschen mit Zwiebeln und Pinienkernen, 4 Stück.
CHF 14.00
Sambousek-Käse
Käse-Schnittlauch-Taschen, 4 Stück.
CHF 14.00
Kebbe
Knuspriges Rindfleisch, Weizenschrot, gefüllt mit Fleisch, Zwiebeln, Pinienkernen, 4 Stück.
CHF 15.00
Falafel
Falafel mit Gemüse und Tahinisauce, 4 Stück.
CHF 16.00
Musakhan-Huhn
Mit Sumach gebratenes Hähnchen mit karamellisierten Zwiebeln, 4 Stück.
CHF 14.00
Ras Asfour
Geschnetzeltes mit Granatapfelmelasse mit dünn geschnittenem Fleisch, Granatapfelmelasse, Gewürzen.
CHF 18.00
Foul Mdammas
Bohnen, Kichererbsen, Knoblauch, Zitrone, Petersilie, Tomaten, Zwiebeln.
CHF 13.00
Auberginen-Fatteh
Auberginen, gebratenes Brot, Kichererbsen, Knoblauchjoghurt.
CHF 18.00
Hauptgerichte 🥘
Kebbé bel Saniyé
Hackfleisch, feiner Bulgur, Zwiebeln, Pinienkerne, Zimt, Pfeffer.
CHF 28.00
Arayes Kafta
Mit Hummus Moutabbal und gemischtem Salat.
CHF 27.00
Fleisch-Shawarma-Teller
Mariniertes Geschnetzeltes, Bulgur und Gemüse, Tahinisauce.
CHF 27.00
Hühnchen-Shawarma-Teller
Marinierte Hähnchenstreifen, Bulgur und Gemüse, Knoblauchsauce.
CHF 26.00
Gegrillter Kafta-Teller
Gegrillte Kafta-Platte – 3 Spieße mit Hackfleisch (Rind und Lamm), serviert mit Hummus, Bulgur, Zwiebeln und gegrillten Tomaten.
CHF 25.00
Gegrillte Lammplatte
2 gegrillte Lammspieße, serviert mit Hummus, Bulgur, Zwiebeln und gegrillten Tomaten.
CHF 29.00
Gegrillter Taouk-Teller
2 marinierte Hähnchenspieße, serviert mit Bulgur und Knoblauchsauce.
CHF 26.00
Gemischte Grillgerichte
1 Fleisch, 1 Taouk, 1 Kafta, serviert mit Gemüse und Bulgur.
CHF 32.00
Gemischter vegetarischer Teller
Taboulé, Weinblätter, Falafel, Spinat-Fatayer, Käse-Sambousek, Hummus, Moutabal und Bulgur.
CHF 25.00
Gemischter Fleischteller
Tabouleh, Falafel, Weinblätter, Hühnchen-Mousakhan, Fleisch-Sambousek, Hummus, Moutabal und Bulgur.
CHF 28.00
Desserts 🍮
Mouhallabiyé
Rosenwasser-Flan, garniert mit Pistazien.
CHF 8.00
Baklava
Blätterteig gefüllt mit Nüssen oder Mandeln, getränkt in süßem Sirup. 3 Stück.
CHF 10.00
Namoura
Grießkuchen mit Sirup.
CHF 6.00
Combo Hauptgericht + Coca-Cola-Getränk 🥤
Gegrillter Kafta-Teller (Combo)
Gegrillte Kafta-Platte – 3 Spieße mit Hackfleisch (Rind und Lamm), serviert mit Hummus, Bulgur, Zwiebeln und gegrillten Tomaten.
CHF 31.50
Hühnchen-Shawarma-Sandwich (Combo)
CHF 20.50
Gemischte vegetarische Platte (Combo)
Taboulé, Weinblätter, Falafel, Spinat-Fatayer, Käse-Sambousek, Hummus, Moutabal und Bulgur.
CHF 31.50
Mineralien 🥛
Stilles Wasser 330 ml
CHF 6.00
Sprudelwasser 330 ml
CHF 6.00
Coca-Cola 330 ml
CHF 6.50
Coca-Cola Zero 330 ml
CHF 6.50
Sprite 330 ml
CHF 6.50
Fanta 330 ml
CHF 6.50
Schweppes 330 ml
CHF 6.50
Nestea Pfirsich 330 ml
CHF 6.50
Nestea Zitrone 330 ml
CHF 6.50
Bier 🍺
Libanesisches Bier 250 ml
CHF 8.90
500 ml Blondes Fassbier
CHF 9.50
Blonder Druck 250 ml
CHF 5.90
Arack 🥃
Libanesischer Arak 400 ml
CHF 9.90
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