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Istanbleu

Istanbleu

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Grill-Spezialitäten, Mezze, Burger, Fleisch, Türkisch
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Am beliebtesten

Shawarma Iskender (combo)

Viande de veau émincée sur pain pidé, sauce tomate maison et beurre fondu. Servi avec yaourt frais.
Shawarma Iskender (combo)
CHF 26.00

Burger du Sultan

Burger de Bœuf, Pain préparé par notre boulanger, Salade, Oignons, Tomates, Sauce du Chef. Servi avec frites.
CHF 19.90

Shawarma Iskender

Viande de veau émincée sur pain pidé, sauce tomate maison et beurre fondu. Servi avec yaourt frais.
Shawarma Iskender
CHF 21.00

Shawarma Taksim

Viande de veau accompagnée d’une galette et sa sauce ezme.
Shawarma Taksim
CHF 21.00

Brochette Adana

Brochette de viande de "bœuf et d’agneau haché" et sauce ezme.
Brochette Adana
CHF 22.90

Brochette Galata

Brochette de suprême de poulet mariné et sauce ezme.
CHF 22.90

Combo plat + Boisson Coca-Cola 🥤

Shawarma Iskender (combo)

Viande de veau émincée sur pain pidé, sauce tomate maison et beurre fondu. Servi avec yaourt frais.
Shawarma Iskender (combo)
CHF 26.00

Plat Keyif (combo)

Brochette de viande de "bœuf et d'agneau" hachée, brochette de gigot d'agneau, brochette de suprême de poulet et sélection de mezzés. Pour 2 personnes.
CHF 89.00

Burger Tavuk (combo)

Suprême de poulet, Pain préparé par notre boulanger, Salade, Oignons, Tomates, Sauce du chef à l'Ail et fines herbes. Servi avec frites.
CHF 24.90

Entrées chaudes

Soupe aux Lentilles

Soupe aux Lentilles
CHF 8.00

Sigara Böregi

4 pièces. Pâte feuilletée roulée à la main farcie de Feta et de Persil.
Sigara Böregi
CHF 8.50

Entrées froides

Salade mêlée

Choux, Salade verte, Tomates, Concombres, Carottes et Oignons.
Salade mêlée
CHF 9.50

Chips Orientales

Avec Houmous.
CHF 6.00

Sarma

4 pièces. Feuilles de Vignes farcies de riz, mijoté avec du Jus de Citron et de l'Huile d'Olive.
Sarma
CHF 8.50

Mezzés

Taille au choix. Assortiment de spécialités orientales.
Mezzés
CHF 15.00

Petites faims

Little Sultanahmet Köfte

Boulette de viande de bœuf et d’agneau hachée finement, servi avec 1 accompagnement au choix.
Little Sultanahmet Köfte
CHF 15.00

Sultan Burger

Burger de bœuf, pain préparé par notre boulanger, salade, oignons, tomates et sauce du chef. Servi avec frites.
CHF 15.00

Nuggets de Poulet

Servi avec 1 accompagnement au choix.
CHF 12.00

Little Taksim

Viande de veau, servi avec 1 accompagnement au choix.
CHF 16.00

Pidés

Pidé Fromage

Mozzarella et Feta.
Pidé Fromage
CHF 14.00

Pidé Viande Hachée

Mozzarella, Feta, Viande hachée de Bœuf et d'Agneau.
Pidé Viande Hachée
CHF 14.50

Pidé Viande de Veau

Mozzarella, Feta et Viande de Veau.
Pidé Viande de Veau
CHF 16.00

Pidé Légumes 🌱

Mozzarella, Feta, Tomates et Oignons.
CHF 14.00

Pidé Viande Hachée et Légumes

Mozzarella, Feta, Légumes et Viande Hachée.
CHF 15.50

Pidé Sucuk

Mozzarella, Feta et Sucuk.
Pidé Sucuk
CHF 16.00

Börek

Börek

Pidé refermée sur elle-même, garnie de viande de Bœuf et d’Agneau, Mozzarella et Feta.
Börek
CHF 17.00

Börek Végétarien

Pidé refermée sur elle-même, garnie de poivrons, oignons, tomates, Mozzarella et Feta.
Börek Végétarien
CHF 16.00

Burgers

Burger du Sultan

Burger de Bœuf, Pain préparé par notre boulanger, Salade, Oignons, Tomates, Sauce du Chef. Servi avec frites.
CHF 19.90

Burger Tavuk

Suprême de poulet, Pain préparé par notre boulanger, Salade, Oignons, Tomates, Sauce du chef à l'Ail et fines herbes. Servi avec frites.
CHF 19.90

Burger Végétarien

CHF 16.00

Shawarmas

Shawarma Iskender

Viande de veau émincée sur pain pidé, sauce tomate maison et beurre fondu. Servi avec yaourt frais.
Shawarma Iskender
CHF 21.00

Shawarma Taksim

Viande de veau accompagnée d’une galette et sa sauce ezme.
Shawarma Taksim
CHF 21.00

Brochettes

Brochette Adana

Brochette de viande de "bœuf et d’agneau haché" et sauce ezme.
Brochette Adana
CHF 22.90

Brochette Beyoglu

Brochette de gigot d’agneau mariné et sauce ezme.
CHF 22.90

Brochette Galata

Brochette de suprême de poulet mariné et sauce ezme.
CHF 22.90

Köfte

Iskender Köfte

Boulettes de viande hachée "bœuf et d'agneau" , sauce tomate maison et beurre fondu. Servi avec yaourt frais.
Iskender Köfte
CHF 21.00

Sultanahmet Köfte

Boulettes de viande hachée "bœuf et d'agneau" , servi avec galette de blé, frites et crudités.
Sultanahmet Köfte
CHF 19.50

Plats

Plat Keyif

Brochette de viande de "bœuf et d'agneau" hachée, brochette de gigot d'agneau, brochette de suprême de poulet et sélection de mezzés. Pour 2 personnes.
CHF 84.00

Spécialités

Moussaka Végétarienne 🌱

Fines lamelles d’aubergines, pommes de terre enveloppées de sauce tomate maison, béchamel et gratinée au four.
Moussaka Végétarienne 🌱
CHF 19.50

Kuru Fasulye

Ragoût d’agneau et haricots blancs.
Kuru Fasulye
CHF 12.90

Lahmacun

Galette orientale avec viande hachée de bœuf et d’agneau, tomates, poivrons, ail et persil.
Lahmacun
CHF 12.90

Manti

Raviolis orientaux à la viande hachée de bœuf nappés de yaourt à la menthe et de beurre.
Manti
CHF 15.50

Falafel

Boulettes de légumes, servi avec houmous, crudités, blé et frites.
Falafel
CHF 19.50

Kami Yarlik Végétarienne 🌱

Aubergines farcies de courgettes, oignons, poivrons, champignons, persil, tomates et ail.
Kami Yarlik Végétarienne 🌱
CHF 19.50

Kami Yarlik

Aubergines farcies de viande hachée de "bœuf et d’agneau" et nappée de sauce tomate maison. Servi avec frites et blé.
Kami Yarlik
CHF 22.90

Desserts

Baklava

Pâte feuilletée aux œufs fourrée d’un mélange de noix et de pistaches arrosée d’un sirop de sucre.
Baklava
CHF 2.50

Kunefe

Fromage fondu entre deux couches de cheveux d’ange cuits au beurre.
Kunefe
CHF 11.50

Burma

Noix, amidon de maïs, œufs, sirop de sucre, farine et beurre.
Burma
CHF 4.00

Tulumba

Amidon de maïs, œufs, citron, sel, farine et sirop de sucre. 1 pièce.
Tulumba
CHF 3.00

Boissons

Coca-Cola

33 cl
Coca-Cola
CHF 5.00

FuseTea Pêche

33 cl
FuseTea Pêche
CHF 5.00

FuseTea Citron

33 cl
FuseTea Citron
CHF 5.00
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