Marcel Eaux-Vives

galette de blé, fontal cheese et guacamole

fromage blanc aux herbes

sauce tartare

épaule de porc confit, sauce BBQ, spicy mayo, oignons rouge, coriandre, dans deux galettes de blé

compote de pomme, fromage blanc, Muesli, pommes séchées, beurre de cacahuètes, pommes et cannelle

banane, pomme, amande, cajou, betterave, framboise, coco, lait d’avoine, pavot et myrtilles

galette de blé, fontal cheese et guacamole

féta, herbes & everything seasoning (oeuf au plat en supplément)

salade romaine, avocat, œufs, tomates, poulet grillé, bacon, blue cheese

féta, poulet, cranberries, pignons, herbes

bœuf, sucrine, boulgour, concombre, tomates, oignons rouges, grenades et sauce au fromage blanc

falafels, boulgour, edamame, épinard, concombre, green yogurt & everything seasonning

quinoa, lentilles, edamame, carottes, betteraves, oignons rouges, grenades, figues séchées, graines

fried chicken/ou avocat, romaine, croûtons et grana padano, sauce caesar

Bacon Cheese Burger, boeuf 200g, confit d’oignons, salade et tomates

épaule de porc confite sauce BBQ, spicy mayo

chimichurri de coriandre

sauce tartare

viande hachée, fromages fondus, galette de blé

pain de mie, dinde, bacon, œuf mayonnaise, gruyère, salade et tomates

pain brioché, oeufs durs, spicy mayo, gruyere et épinards

thon-mayonnaise, avocat, laitue, spicy mayo

halloumi grille, chimichurri, crudités, confit d'oignons, avocat, dans un bun

pancake syrup

sauce toffee au beurre salé et bananes

fraises, crème fouettée maison et pancake syrup

œufs au plat, saucisses, bacon, beans, toasts et frites maison

tomates, épinards, gruyère, et toasts

œufs brouillés, bagel, cream cheese, bacon /ou avocat et salade sucrine

Nature/ou bacon/ou avocat/ou saucisse/ ou saumon, toasts

coulis de framboise

crème fouettée maison