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Bistrot des cèdres

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Libanesisch
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Am beliebtesten

Taboulé

Petersilie, Tomaten, Weizenschrot, Zwiebeln, frische Minze, Olivenöl und Zitronensaft.
Taboulé
CHF 13.00

Warak Enab

Mit Reis, Tomaten, Petersilie, Minze und Olivenöl gefüllte Weinblätter.
Warak Enab
CHF 12.00

Falafel-Platte

Hommos, Moutabbal, Salat und 4 Falafelstücke.
Falafel-Platte
CHF 24.00

Gemischte Grillplatte

Hummus, Moutabbal, Tabouleh, 3 „Lahmeh, Shish Taouk und Kafta“-Spieße.
Gemischte Grillplatte
CHF 40.00

Schaschlik-Platte

Hommos, Moutabbal, Taboulé, 2 mit Zitrone und Knoblauch marinierte Hähnchenspieße.
CHF 30.00

Shish Taouk-Sandwich

Marinierter Hähnchenspieß, Knoblauchcreme, Salat und Essiggurken.
Shish Taouk-Sandwich
CHF 14.00

Kalte Mezze 🥗

Taboulé

Petersilie, Tomaten, Weizenschrot, Zwiebeln, frische Minze, Olivenöl und Zitronensaft.
Taboulé
CHF 13.00

Fattoush

Salat, rohes Gemüse, Sumach, gebratenes libanesisches Brot, Zitronensaft, Granatapfelmelasse und Olivenöl.
Fattoush
CHF 12.00

Homos

Kichererbsenpüree, Sesamcreme, Zitronensaft und Olivenöl.
Homos
CHF 12.00

Moutabal

Auberginenkaviar, Sesamcreme, Zitronensaft und Olivenöl.
Moutabal
CHF 12.00

Labne

Weißkäse aus Kuhmilch und Olivenöl.
Labne
Ausverkauft

Warak Enab

Mit Reis, Tomaten, Petersilie, Minze und Olivenöl gefüllte Weinblätter.
Warak Enab
CHF 12.00

Heiße Mezzes 🥘

Falafel

Knuspriger Snack aus einer Mischung aus Bohnen, Kichererbsen und Gewürzen, serviert mit Sesam-Tarator-Sauce. 1 Stück.
Falafel
CHF 4.00

Kebbé

Knuspriges Rind- und Lammhackfleisch mit Weizenschrot und Pinienkernen. 1 Stück.
Kebbé
CHF 4.50

Sambousek Jebné

Knuspriger Snack aus einer Mischung aus Bohnen, Kichererbsen und Gewürzen, serviert mit Sesam-Tarator-Sauce. 1 Stück.
Sambousek Jebné
CHF 4.00

Fatayer Sbénégh

Frikadelle mit würzigem Spinat und Pinienkernen. 1 Stück.
Fatayer Sbénégh
Ausverkauft

Jawaneh

Mit Zitrone, Knoblauch und Koriander marinierte Hähnchenflügel.
Jawaneh
CHF 15.00

Halloumi

In der Pfanne gebratener, goldbrauner Halloumi-Käse.
Halloumi
Ausverkauft

Sambousek Lahmé

Frikadelle mit Fleisch und Pinienkernen. 1 Stück.
CHF 4.50

Tabletts 🍱

Falafel-Platte

Hommos, Moutabbal, Salat und 4 Falafelstücke.
Falafel-Platte
CHF 24.00

Vegetarische Platte

Hummus, Moutabbal, Taboulé, Warak Enab, Sambousek Jebnéh, Falafel und Fatayer.
Vegetarische Platte
Ausverkauft

Libanesisches Plateau

Hummos, Moutabbal, Tabouleh, Warak enab Sambousek Lahme, Falafel, Kibbeh und Sambousek Jebneh.
Libanesisches Plateau
CHF 26.00

Gemischte Grillplatte

Hummus, Moutabbal, Tabouleh, 3 „Lahmeh, Shish Taouk und Kafta“-Spieße.
Gemischte Grillplatte
CHF 40.00

Schaschlik-Platte

Hommos, Moutabbal, Taboulé, 2 mit Zitrone und Knoblauch marinierte Hähnchenspieße.
CHF 30.00

Lahmeh-Plateau

Hommos, Moutabbal, Taboulé und 2 marinierte Lammspieße.
CHF 33.00

Kafta-Tablett

Hommos, Moutabbal, Taboulé, 2 Hackfleischspieße, gewürzt mit Petersilie und Zwiebeln.
CHF 31.00

Sandwiches 🥪

Shish Taouk-Sandwich

Marinierter Hähnchenspieß, Knoblauchcreme, Salat und Essiggurken.
Shish Taouk-Sandwich
CHF 14.00

Lahmeh-Sandwich

Marinierter Lammspieß, Zwiebeln, Petersilie, Hummus, Tomaten und Gurken.
Lahmeh-Sandwich
CHF 15.00

Kafta-Sandwich

Fleischspieß, Zwiebeln, Petersilie, Hummus, Essiggurken und Tomaten.
Kafta-Sandwich
CHF 14.00

Falafel-Sandwich

Knackige Bohnen und Kichererbsen, Steckrüben, Hummus, Salat, Tomaten und Sesam-Sahnesauce.
Falafel-Sandwich
CHF 13.00

Kafta-Sandwich mit Mezze-Mix

Kafta-Sandwich mit Hummus, Moutabal und Taboulé als Beilage.
Kafta-Sandwich mit Mezze-Mix
CHF 21.00

Halloumi-Sandwich

Gegrillter Halloumi-Käse, Tomaten, Salat, Oliven, Zaatar und Olivenöl.
Halloumi-Sandwich
Ausverkauft

Falafel-Sandwich mit Mezze-Mix

Falalfel-Sandwich mit Hummus, Moutabal und Taboulé als Beilage.
CHF 20.00

Lahmeh-Sandwich mit Mezze-Mix

Lahmeh-Sandwich mit Hummus, Moutabal und Taboulé als Beilage.
CHF 22.00

Shish Taouk Sandwich mit Mezze-Mix

Shish-Taouk-Sandwich mit Hummus, Moutabal und Taboulé als Beilage.
CHF 21.00

Halloumi-Sandwich mit Mezze-Mix

Halloumi-Sandwich mit Hummus, Moutabal und Taboulé als Beilage.
Ausverkauft

Beilagen 🍟

Pommes

CHF 8.00

Desserts 🍰

Mouhalabieh

Milchflan mit Orangenblüte und Pistazie.
Mouhalabieh
CHF 9.00

Osmalieh

Knuspriges Engelshaar mit Milchcreme, Pistazien und Orangenblütensirup.
CHF 10.00

Baklava

Goldenes Gebäck mit Mandeln, Pistazien und Walnüssen. 4 Stück.
CHF 9.00

Combo Hauptgericht + Coca-Cola-Getränk 🥤

Shish Taouk Sandwich (Combo)

Marinierter Hähnchenspieß, Knoblauchcreme, Salat und Essiggurken.
Shish Taouk Sandwich (Combo)
CHF 18.00

Kafta-Sandwich (Combo)

Fleischspieß, Zwiebeln, Petersilie, Hummus, Essiggurken und Tomaten.
Kafta-Sandwich (Combo)
CHF 18.00

Lahmeh-Sandwich (Combo)

Marinierter Lammspieß, Zwiebeln, Petersilie, Hummus, Tomaten und Gurken.
Lahmeh-Sandwich (Combo)
CHF 19.00

Getränke 🥤

Coca-Cola

Coca-Cola
CHF 4.00

Coca-Cola Zero

Coca-Cola Zero
CHF 4.00

Sprudelwasser

CHF 4.00

Natürliches Wasser

CHF 4.00

Pfirsich-Eistee

CHF 4.00

Zitronen-Eistee

CHF 4.00

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