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Attar

Attar

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Mezze, Gastronomie, Indien, Marocain
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Les plus populaires

Pastilla de Volaille Signature

Feuilleté de volaille, amandes torréfiées parfumées à la cannelle - sucré/salé.
Pastilla de Volaille  Signature
CHF 26.00

Méchoui d'Épaule d’Agneau Rôtie

Cuite pendant 6h, aux 24 épices, pommes rissolées & reita de concombre- 2/3 pers.
Méchoui d'Épaule d’Agneau Rôtie
CHF 155.00

Combo Plat + Boisson Coca-Cola 🥤

Supreme de Volaille au Safran (Combo)

Sauce cajou gingembre, épinards & riz basmati.
CHF 38.00

Friture de Daurade (Combo)

Sauce curry au chili, Pak Choi au sésame & gingembre, riz safrané – 2 pers.
Friture de Daurade (Combo)
CHF 80.00

Pastilla de Volaille Signature (Combo)

Feuilleté de volaille, amandes torréfiées parfumées à la cannelle - sucré/salé.
Pastilla de Volaille  Signature (Combo)
CHF 31.00

Menu

Menu Dégustation

Assortiments de kémias et de spécialités au tandoor. Garnitures, pains/naans et dessert inclus. À partir de 2 personnes minimum.
Rupture de stock

Kemias

Zaalouk

Caviar d’aubergines fumées, grenades, fromage de brebis râpé, croustillant de kadaif.
Zaalouk
CHF 19.00

Maakouda Tartare de Thon

Croquettes de pommes de terre à l’encre de sèche, tartare de thon harrissa.
CHF 22.00

Pastilla de Volaille Signature

Feuilleté de volaille, amandes torréfiées parfumées à la cannelle - sucré/salé.
Pastilla de Volaille  Signature
CHF 26.00

Rouleaux Saumon épicé

Concombre, melon, réduction de pastèque cardamone.
CHF 24.00

Taktouka Poivrons, Burrata

Concassée de poivrons fumés à la tomate, huile de romarin et zaatar
CHF 24.00

Friture Gambas Calamar 14 épices

Gambas sauvages à la farine de pois chiches, trilogie de sauces safran/menthe-coriandre / tamarin.
CHF 26.00

Pani Puri Gambas Tandoori

Tartare de gambas à la sauce ponzu, réduction mélasse.
CHF 24.00

Tartare de Daurade

Daurade aux agrumes parfumée a l’aneth, voile d’amande douce, citron caviar.
CHF 26.00

Pani Puri Gambas Tandoori

CHF 24.00

Tandoor

Supreme de Volaille Tikka

Blanc de poulet rôtie, sauce cajou, épinards au gingembre et, riz basmati.
CHF 33.00

Seekh Kebab d’agneau

Sucrine grillée, tomates cerise grillées, œuf de caille, chutney de menthe et coriandre.
CHF 39.00

Saumon Tandoori

Déclinaison, sauce palak et Reita concombre.
CHF 35.00

Poulpe Tandoori

Houmous de patate douce, vierge de citron confit.
CHF 39.00

À Partager

Méchoui d'Épaule d’Agneau Rôtie

Cuite pendant 6h, aux 24 épices, pommes rissolées & reita de concombre- 2/3 pers.
Méchoui d'Épaule d’Agneau Rôtie
CHF 155.00

Friture de Daurade

Sauce curry au chili, Pak Choi au sésame & gingembre, riz safrané – 2 pers.
Friture de Daurade
CHF 75.00

Biryani Agneau ou Gambas

En croute de pain, sauce curry & reita de concombre - 1/2 pers
Biryani Agneau ou Gambas
CHF 44.00

Garnitures

Reita

De concombre et menthe.
Reita
CHF 7.00

Riz Basmati

Riz Basmati
CHF 7.00

Pommes Allumettes au Cumin

Pommes Allumettes au Cumin
CHF 7.00

Épinards Sautés au Sésame et Gingembre

Épinards Sautés au Sésame et Gingembre
CHF 7.00

Pain & Naan 🫓

Naan Coriandre et Ail

Naan Coriandre et Ail
CHF 8.00

Naan Zaatar

Huile d’olive.
Naan Zaatar
CHF 8.00

Naan au Fromage

Au gruyère suisse & mozzarella épicée.
CHF 10.00

Desserts 🍰

Coulant au Chocalat & Amlou

Coulant au  Chocalat & Amlou
CHF 12.00

Johara Pommes Cannelle

CHF 14.00

Cornes de gazelle, thé à la menthe

Pâtisserie Marocaine à la pâte d’amande.
Cornes de gazelle, thé à la menthe
CHF 14.00

Kulfi

Mangue & banane rôtie à la badiane.
Kulfi
CHF 14.00

Boissons

Coca-Cola

33 cl
Coca-Cola
Rupture de stock

Coca-Cola Zero

33 cl
Coca-Cola Zero
Rupture de stock

Eau Plate

50 cl
Eau Plate
Rupture de stock

Eau Gazeuse

50 cl
Eau Gazeuse
Rupture de stock

Vins Rouges

Domaine des Ouled Thaleb

Maroc, Tamdem Syrah, Alain Graillot, 2019, 75 cl.
Domaine des Ouled Thaleb
CHF 75.00

Domaine des Balisiers

Pinot Noir, Genève, 2016, 75 cl.
Domaine des Balisiers
CHF 54.00

Maurice Zufferey

Cornalin Rouge, Valais, 2019, 75 cl.
Maurice Zufferey
Rupture de stock

Tenuta Dell'Ornellaia

Toscane, Bolgheri, 2019, 75 cl.
Tenuta Dell'Ornellaia
Rupture de stock

Vins Blancs

Domaine des Balisiers

Sauvignon Blanc, Genève, 2017, 75 cl.
Domaine des Balisiers
CHF 50.00

Domaine Jean Michel Novelle

Empreinte Blanche, Genève, 75 cl.
Domaine Jean Michel Novelle
Rupture de stock

Gérard Dorsaz

Petite Arvine, Valais, 2018, 75 cl.
Gérard Dorsaz
CHF 94.00

Champagne

Rémi Leroy

Brut Nature, 75 cl.
Rémi Leroy
Rupture de stock

Louis Roederer

Collection 242, 75 cl.
Louis Roederer
CHF 130.00

Laurent Perrier Rosé

Rosé, 75 cl.
Laurent Perrier Rosé
CHF 210.00

Vins Rosés

Château les Valentines

Côtes de Provence, 2019, 75 cl.
Château les Valentines
Rupture de stock

Château Sainte Marguerite

Côtes de Provence, 2019, 75 cl.
Château Sainte Marguerite
CHF 75.00
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