Galette de riz, crevettes, vermicelles, crudités, herbes aromatiques. 2 pièces
CHF 8.90
Rouleaux d'été au tofu
Galette de riz, tofu, vermicelles, crudités, herbes aromatiques. 2 pièces
Rupture de stock
Nems au poulet
Rouleaux de printemps vietnamien au poulet. 2 pièces
CHF 5.00
Samosa au Boeuf
Samosas garnis de boeuf. 2 pièces
CHF 5.00
Hakao aux crevettes
Raviolis de crevettes à la vapeur. 4 pièces ou 9 pièces
Rupture de stock
Noodle Bar
Nouilles sautées au bœuf
Nouilles sautées au bœuf
CHF 18.00
Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautées au poulet
CHF 17.00
Nouilles sautées aux crevettes
Nouilles sautées aux crevettes
CHF 18.00
Nouilles sautées au tofu
Nouilles sautées au tofu
CHF 17.00
Bonjour Saigon
Bun Nem
Salade de vermicelles avec rouleaux de printemps vietnamiens au porc servie avec des crudités, herbes, cacahuètes, ciboulettes et oignions frits
CHF 17.00
Bò Bun
Salade de vermicelles au boeuf citronnelle. Servis avec crudités, herbes, cacahuètes, ciboulette, oignons frits
CHF 17.00
Bun Heo Quay
Salade de vermicelles au porc laqué aux 5 épices. Servis avec crudités, herbes, cacahuètes, ciboulette, oignons frits
CHF 17.00
Bun Thït
Salade de vermicelles au porc grillé. Servis avec crudités, herbes, cacahuètes, ciboulette, oignons frits
CHF 17.00
Bun la lot
Salade de vermicelles aux rouleaux de bœuf aux feuilles bétel sauvage, servi avec crudités, herbes, cacahuètes, ciboulettes et oignons frits.
Rupture de stock
Bun Gà
Salade de vermicelles au poulet curry. Servis avec crudités, herbes, cacahuètes, ciboulette, oignons frits
CHF 17.00
Bun Chay
Salade de vermicelles au tofu et champignons mijoté, avec ou sans oeuf. Servis avec crudités, herbes, cacahuètes, ciboulette, oignons frits
CHF 17.00
Pho Bo
Soupe Tonkinoise au boeuf et pâtes de riz. Servis avec crudités, herbes, cacahuètes, ciboulette, oignons frits
CHF 18.90
Pho gà
Soupe tonkinoise au poulet et pâtes de riz. Servi avec crudités, herbes et ciboulette.
CHF 18.90
Pho chay
Soupe tonkinoise au tofu et pâtes de riz. Servi avec crudités, herbes, ciboulettes.
CHF 18.90
Rice Box
Roasted Duck witn 5 spices
Canard laqué servi avec du riz parfumé au jasmin
CHF 18.00
Bœuf sauté au basilic
Bœuf sauté au basilic servi avec du riz parfumé au jasmin
CHF 17.00
Bœuf au curry jaune
Bœuf au curry jaune servi avec du riz parfumé au jasmin
CHF 17.00
Poulet sauté au basilic
Poulet sauté au basilic servi avec du riz parfumé au jasmin
CHF 17.00
Poulet au curry jaune
Poulet au curry jaune servi avec du riz parfumé au jasmin
CHF 17.00
Tofu sauté au curry jaune
Tofu au curry jaune servi avec du riz parfumé au jasmin
CHF 17.00
Tofu et champignons mijotés dans sauce soja
Tofu et champignons mijotés dans une sauce soja servi avec du riz parfumé au jasmin
CHF 17.00
D.I.Y
Crêpes de riz personnalisées au canard rôti
Galettes de riz à garnir soi-même de canard rôti aux 5 épices et accompagnées de salade, crudités, cacahuètes et oignions frits. 1) Tremper la feuille de riz dans de l'eau chaude. 2) Garnir la crêpes de tous les ingrédients. 3) Joindre les 2 extrémités de la feuille de riz. 4) Rouler solidement la crêpe depuis le bas
Rupture de stock
Crêpes de riz personnalisées au bœuf lalot
Galettes de riz à garnir soi-même de fricadelles de bœuf aux feuilles de bétel sauvage et accompagnées de salade, crudités, cacahuètes et oignions frits. 1) Tremper la feuille de riz dans de l'eau chaude. 2) Garnir la crêpes de tous les ingrédients. 3) Joindre les 2 extrémités de la feuille de riz. 4) Rouler solidement la crêpe depuis le bas
Rupture de stock
Crêpes de riz personnalisées au bœuf citronnelle
Galettes de riz à garnir soi-même de bœuf à la citronnelle et accompagnées de salade, crudités, cacahuètes et oignions frits. 1) Tremper la feuille de riz dans de l'eau chaude. 2) Garnir la crêpes de tous les ingrédients. 3) Joindre les 2 extrémités de la feuille de riz. 4) Rouler solidement la crêpe depuis le bas
Rupture de stock
Crêpes de riz personnalisées au bœuf citronnelle
Galettes de riz à garnir soi-même de tofu et accompagnées de salade, crudités, cacahuètes et oignions frits. 1) Tremper la feuille de riz dans de l'eau chaude. 2) Garnir la crêpes de tous les ingrédients. 3) Joindre les 2 extrémités de la feuille de riz. 4) Rouler solidement la crêpe depuis le bas
Rupture de stock
Gourmet Baguette
Classic Bamee
Jambon de porc, porc rôti. Servis avec pâté de porc, sauce aux œufs, coriandre, crudités
CHF 10.00
Veggie Bamee
Tofu, avec ou sans œuf. Servis avec pâté de porc, sauce aux œufs, coriandre, crudités
CHF 10.00
House Roast-Beef Bamee
Bœuf citronnelle, salade, oignons frits. Servis avec pâté de porc, sauce aux œufs, coriandre, crudités
CHF 10.00
Hubba Pork Bamee
Porc laqué aux 5 épices. Servis avec pâté de porc, sauce aux oeufs, coriandre, crudités
CHF 10.00
Funky Pork Bamee
Porc rôti au miel. Servis avec pâté de porc, sauce aux oeufs, coriandre, crudités
CHF 10.00
Pulled-Pork Bamee
Porc caramel, oeuf. Servis avec pâté de porc, sauce aux oeufs, coriandre, crudités
CHF 10.00
Drunken Chicken Bamee
Poulet curry jaune, salade. Servis avec pâté de porc, sauce aux oeufs, coriandre, crudités
CHF 10.00
Fresh mix
Goi du du
Salade de papaye verte et crudités marinées
Rupture de stock
Xoi Man - Riz gluant aux 3 trésors
Riz gluant avec porc rôti, jambon de porc, l'oeuf, cacahuète, oignons fris
Rupture de stock
Desserts
Café Viet
Café vietnamien avec lait condensé.
Rupture de stock
Mochis
Assortiment de glace mochi: thé vert matcha, mangue et noix de coco - 3 pièces