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Bao Canteen

Bao Canteen

4.6()
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Ramen, Asiatique
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Formules

Menu tiger

2 baos + 1 accompagnement
Menu tiger
CHF 23.90

Menu dragon

3 baos + 1 accompagnement
Menu dragon
CHF 29.90

Menu monkey

1 bao + 1 accompagnement + 1 thé froid ou 1 kombucha ou 1 bubble tea + 1 mochi
Menu monkey
CHF 24.90

Menu pour 10 personnes

25 gyozas, 8 baos boeuf, 4 baos champignons, 4 baos volaille, 4 baos crevettes sauvages, 5 frites de patate douce, 3 salades de wakame, 2 soupes miso + 2x350ml de kombucha offert
Menu pour 10 personnes
CHF 280.00

Tapas

Gyozas

Gyozas.au poulet et légumesChicken and veggies gyozas
Gyozas
CHF 12.90

Crispy tofu

Crispy tofu
CHF 12.90

Oh my chicken

Oh my chicken
CHF 13.90

Crispy tapioca

Crispy tapioca
CHF 12.90

Crispy shrimp

Crispy shrimp
CHF 14.90

Gua Baos

Bao champignons

Black fungus, shiitake, hoisin maison, 5 épices, soja, cacahuètes wasabi, oignon nouveau
Bao champignons
CHF 6.90

Bao tofu

Mayonnaise pimentée, pickles, coriandre
Bao tofu
CHF 8.20

Bao Tapioca

Tapioca crispy, houmous, compotée d'oignon
Bao Tapioca
CHF 7.90

Bao boeuf

Mélisse, daikon, coriandre
Bao boeuf
CHF 9.50

Bao porc

Hoisin maison, oignon nouveau, concombre, cacahuètes
Bao porc
CHF 9.50

Bao crevettes sauvages

Sauce pili maison, aneth, coriandre, basilic thaï, échalotes
Bao crevettes sauvages
CHF 8.90

Bao volaille

Mayonnaise pimentée, pickles, coriandre
Bao volaille
CHF 8.90

Bao burger

Steack, cheddar, oignon rouge, cornichon
Bao burger
CHF 10.20

Bao merguez

Merguez, houmous, compotée d'oignonMerguez, hummus, stewed onion
Bao merguez
CHF 9.50

Salades

Salade Taïpei

Salade iceberg, algues wakamé, coriandre, pickles choux, oignons rouge, lamelle de concombre, cacahuètes, radis et tapioca fritIceberg salad, wakame seaweed, cilantro, cabbage pickles, red onions, cucumber strips, peanuts, radishes et fried tapioca
Salade Taïpei
CHF 17.90

Accompagnements

Frites de patates douces

Frites de patates doucesSweet potato fries
Frites de patates douces
CHF 8.50

Salade wakame

Pickles chou, oignons rouges, radis, cacahuètes et vinaigrette exotiqueCabbage, red onion, radish, peanuts and exotic dressing pickles
Salade wakame
CHF 8.50

Soupe miso & tofu

Bouillon, tofu, algues wakaméBroth, tofu, wakame seaweed
Soupe miso & tofu
CHF 6.90

Noodle Soups

Noodle champignons

Bouillon végétarien, champignons, mélange de sésame et oignons nouveaux Vegetarian broth, mushrooms, sesame blend and spring onions
Noodle champignons
CHF 20.90

Noodle boeuf

Effiloché de bœuf, sauce piment, coriandre, sésame, oignons nouveauxBeef effiloché, chilli sauce, coriander, sesame, spring onions
Noodle boeuf
CHF 24.90

Noodle crevette

Bouillon de bœuf, crevettes, coriandre, oignons nouveaux et mélange de sésame Beef broth, shrimp, coriander, spring onions and sesame blend
Noodle crevette
CHF 24.90

Noodle porc

Bouillon de boeuf, poitrine de porc, oignons nouveaux, coriandre et mélange de sésameBeef broth, shrimp, coriander, spring onions and sesame blend
Noodle porc
CHF 26.90

Noodle tofu

Bouillon végétarien, tofu, sauce piment, coriandre, oignons nouveaux et mélange de sésameVegetarian broth, tofu, chili sauce, coriander, spring onions and sesame blend
Noodle tofu
CHF 22.90

Noodle tapioca

Bouillon végétarien, tapioca frit, oignons nouveaux et mélange de sésameVegetarian broth, fried tapioca, spring onions and sesame blend
Noodle tapioca
CHF 22.90

Dessert

Mochis glacés chocolat-coco x4

Mochis glacés chocolat-coco x4
CHF 16.00

Mochis glacés mangue-passion x4

Mochis glacés mangue-passion x4
CHF 16.00

Mochi glacé chocolat coco

Mochi glacé chocolat coco
CHF 4.00

Mochi glacé mangue passion

Mochi mangue passionMango passion fruit mochi
Mochi glacé mangue passion
CHF 4.00

Mochi Matcha

Mochi matcha Matcha mochi
Mochi Matcha
CHF 4.00

Mochi Sakura

Mochi Sakura Sakura mochi
Mochi Sakura
CHF 4.00

Bubble Teas

Bubble Tea Bobby Brown S

Tapioca maison, sucre brun, lait
Bubble Tea Bobby Brown S
CHF 8.50

Bubble Tea Bobby Brown L

Tapioca maison, sucre brun, lait
Bubble Tea Bobby Brown L
CHF 9.50

Dingo mango S

Thé vert Sencha, perles mangue, sirop mangue
Dingo mango  S
CHF 8.50

Dingo mango L

Thé fruité, perles de mangue, sirop mangue, menthe fraîche Fruity tea, mango pearls, mango syrup, fresh mint
Dingo mango L
CHF 9.50

Cara matcha

Tapioca maison, sucre brun, thé matcha, lait
Cara matcha
CHF 8.50

Cara matcha L

Tapioca maison, sucre brun, thé matcha, lait
Cara matcha L
CHF 9.50

Taro S

Tapioca maison, sucre brun, infusion taro, crème fouettée
Taro S
CHF 8.50

Taro L

Tapioca maison, sucre brun, infusion taro, crème fouettée
Taro L
CHF 9.50

Indian summer S

Thé fruité, perles litchi, sirop fraise
Indian summer S
CHF 8.50

Indian summer L

Thé fruité, perles litchi, sirop fraise
Indian summer L
CHF 9.50

Suppléments

Sup. Sauce épicée

Sup. Sauce épicée
CHF 0.50

Sup. Magic Sauce

Sup. Magic Sauce
CHF 0.50

Baguettes & cuillères

Baguettes & cuillères
CHF 0.00

Boissons

Henniez bleue

Eau plateStill water
Henniez bleue
CHF 4.00

Henniez verte

Eau pétillanteSparkling water
Henniez verte
CHF 4.00

Kombucha verveine S

Kombucha verveine S
CHF 5.50

Kombucha verveine L

Kombucha verveine L
CHF 7.50

Kombucha hibiscus S

Kombucha hibiscus S
CHF 5.50

Kombucha hibiscus L

Kombucha hibiscus L
CHF 7.50

Thé froid Assam

Thé froid Assam
CHF 5.00

Thé froid Belle Histoire

Thé froid Belle Histoire
CHF 5.00

Thé froid Sencha

Thé froid Sencha
CHF 5.00

Bières

Bao beer

Bao beer
CHF 7.90