Salades, Vegan/ Végétarien, Petit-déjeuner et snacks, Français
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Most popular
Eau Infusé
50 cl, concombre, menthe, citron vert et gingembre bio.
CHF 6.80
Avocado Toast
Pain multi-céréales artisanal cuit au feu de bois, cream cheese, avocat citronné, gomasio et réduction de balsamique.
CHF 14.00
Salade Complète
Salade mêlée, blanc de poulet (Genève), avocat citronné et œuf mollet (Genève) servi avec une tranche de pain multi-céréales artisanal cuit au feu de bois. Sans lactose, sans gluten.
CHF 23.00
Salade Poulet et Avocat
Salade mêlée, blanc de poulet (Genève), avocat citronné, servi avec une tranche de pain multi-céréales artisanal cuit au feu de bois. Sans lactose, sans gluten.
CHF 21.00
Houmous Bowl Vegan
Houmous, carotte et chou blanc marinés, avocat citronné, pignons de pin grillés et tahini, servi avec une tranche de pain multi-céréales artisanal cuit au feu de bois.
Sans lactose, sans gluten.
CHF 20.00
Salade Végétarienne
Salade mêlée, taboulé de quinoa, aubergines au vinaigre et à l'ail, tahini et zaatar. Servi avec une tranche de pain multi-céréales artisanal cuit au feu de bois. Sans lactose, sans gluten.
CHF 21.00
Salades
Taboulé de Quinoa
180 gr, taboulé de quinoa, huile d'olive citronnée.
CHF 11.00
Salade de Lentilles Rouges
Lentilles rouges au lait de coco, crudités et curry rouge, sauce au citron vert.
CHF 19.00
Salade Poulet et Avocat
Salade mêlée, blanc de poulet (Genève), avocat citronné, servi avec une tranche de pain multi-céréales artisanal cuit au feu de bois. Sans lactose, sans gluten.
CHF 21.00
Salade Complète
Salade mêlée, blanc de poulet (Genève), avocat citronné et œuf mollet (Genève) servi avec une tranche de pain multi-céréales artisanal cuit au feu de bois. Sans lactose, sans gluten.
CHF 23.00
Salade Végétarienne
Salade mêlée, taboulé de quinoa, aubergines au vinaigre et à l'ail, tahini et zaatar. Servi avec une tranche de pain multi-céréales artisanal cuit au feu de bois. Sans lactose, sans gluten.
CHF 21.00
Petit Déjeuner
Tartines
Pain multi-céréales artisanal cuit au feu de bois, cénovis, confitures fraise ou abricot genevoise et miel local à choix.
CHF 6.50
Birchermüesli
Bircher Muesli bio, yoghourt sans lactose.
CHF 11.00
Granola
Granola sans gluten, yoghourt sans lactose, fruits rouges.
CHF 12.50
Porridge - Chaud
Porridge à base d'avoine, dates, pommes et cannelle chauffé dans du lait ou lait végétal (en option), servi avec une banane coupé en rondelle par dessus.
CHF 12.50
Houmous
Houmous
200 gr
CHF 9.00
Houmous
500 gr
CHF 17.90
Soupe , Avocado Toast & Wraps
Soupe chaude
Servi avec une tranche de Pain multi-céréales artisanal cuit au feu de bois, préparé chaque jour avec des légumes frais, sans produits laitiers.
CHF 9.50
Avocado Toast
Pain multi-céréales artisanal cuit au feu de bois, cream cheese, avocat citronné, gomasio et réduction de balsamique.
CHF 14.00
Wraps au Poulet (Genève)
Wraps au poulet de Genève, taboulé de quinoa, houmous, zaatar & tahini.
Wraps à l'aubergine, oeuf mollet (grta), taboulé de quinoa, pickles, houmous, tahini & zaatar.
CHF 15.00
Houmous Bowls
Houmous Bowl Oriental
Houmous, taboulé de quinoa, aubergine vinaigrée à l'ail, pignons de pin grillés et tahini, servi avec une tranche de pain multi-céréales artisanal cuit au feu de bois. Sans lactose, sans gluten.
CHF 21.00
Houmous Bowl Vegan
Houmous, carotte et chou blanc marinés, avocat citronné, pignons de pin grillés et tahini, servi avec une tranche de pain multi-céréales artisanal cuit au feu de bois.
Sans lactose, sans gluten.
CHF 20.00
Houmous Bowl Poulet
Houmous, taboulé de quinoa, poulet (Genève), pignons de pin grillés et tahini. Servi avec une tranche de pain multi-céréales artisanal cuit au feu de bois.
Sans lactose, sans gluten.
CHF 23.00
Desserts
Brownie Chocolat et Noix Maison
Brownie chocolat et noix maison, sans gluten.
CHF 8.00
Cake Marbré au Thé Vert
CHF 8.00
Banana Bread
Cake à la banane et au chocolat.
CHF 8.00
Chocolate Chip Cookie
CHF 5.80
Peanut butter Cookies (sans lactose & sans gluten)
Peanut butter Cookies (sans lactose & sans gluten)
CHF 6.50
Pommes et Poires Cuites
Cannelle et vanille.
CHF 8.00
Boissons
Thé Froid Vitalay (Thé vert & jasmin)
Thé froid Vitalay (Thé vert & jasmin 50 cl.)
CHF 6.80
Thé froid Vitalay (Menthe Marocaine)
Thé froid Vitalay (Menthe Marocaine 50 cl.)
CHF 6.80
Limonade Vitalay
Limonade Vitalay 5dl
CHF 6.80
Eau Infusé
50 cl, concombre, menthe, citron vert et gingembre bio.