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Fook Moon
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$$Poulet, Nouilles sautées, Chinois, Asiatique
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Les plus populaires
101. Potage de filet Canard
CHF 12.00
303. Ribbs de Porc au sel parfumé
4 pièces
CHF 24.00
607. Boeuf croustillant
CHF 34.00
Entrées Froides
202. Salade chinoise
CHF 9.00
203. Salade de Poulet
CHF 12.00
204. Salade de Crevettes
CHF 17.00
Entrées Chaudes
301. Dégustation entrée chaude
Ribbs de porc, crevettes en beignet, neims et raviolis
Mixed entrée (2 pièces de chaque)
CHF 34.00
303. Ribbs de Porc au sel parfumé
4 pièces
CHF 24.00
305. Brochettes de poulet «Sa Té »
4 pièces
CHF 16.00
308. Crevettes en beignet « Queue de Phénix »
4 pièces
CHF 20.00
310. Raviolis aux Crevettes à la vapeur
4 pièces
CHF 14.00
311. Boulettes de Viande à la vapeur
4 pièces
CHF 14.00
312. Raviolis à la vapeur
4 pièces, Porc
CHF 12.00
313. Raviolis rôtis
4 pièces, Porc
CHF 12.00
314. Rouleau de printemps
1 pièce. Végétarien
CHF 8.00
315. Neims «petits rouleaux»
4 pièces, Poulet
CHF 14.00
Potages
101. Potage de filet Canard
CHF 12.00
102. Potage de poulet et maïs
CHF 12.00
103. Potage au Crabe et Asperges
CHF 14.00
106. Potage aux Raviolis Porc
4 pièces
CHF 12.00
107. Potage Aigre et Piquant
CHF 12.00
Crustacés et Poissons
401. Crevettes du Chef
CHF 34.00
402. Crevettes au Curry vert
CHF 34.00
405. Crevettes « Se-Tchuen » sauce piquante
CHF 34.00
406. Crevettes aux lychees sauce aigre doux
CHF 34.00
408f. Filet de Pangasius aun Gingembre et Oignons
Pangasius
CHF 28.00
409. Poisson sauce haricots noirs
Pangasius
CHF 28.00
410. Poisson à l’Aigre Doux
Pangasius
CHF 28.00
411. Noix de St. Jacques
CHF 39.00
412. Calamars au Sel parfumé
CHF 28.00
Les Volailles
501. Poulet au Curry vert
CHF 28.00
503. Poulet au Citron
CHF 28.00
504. Poulet au Miel
CHF 28.00
505. Poulet sauce pékinoise piquante
CHF 28.00
506. Poulet au Basilic & poivre rouge de Se-Tchuen
CHF 28.00
508. Canard rôti
CHF 38.00
510. Canard aux Ananas
CHF 38.00
511. Canard au Curry rouge
CHF 38.00
Les Viandes
601. Porc aigre et piquant aux champignons noirs
CHF 28.00
602. Porc aux Echalottes
CHF 28.00
604. Porc à l’ Aigre Doux
CHF 28.00
606. Boeuf au Poivre Noir
CHF 34.00
607. Boeuf croustillant
CHF 34.00
608. Boeuf aux champignons
CHF 34.00
609. Boeuf pimenté
CHF 34.00
Les Légumes
702. Ma Po To Fu
Gelée de soya sauce piquante
CHF 18.00
703. Légumes vert sauté
CHF 13.00
704. Légumes Chop - Suey
CHF 13.00
Riz et Nouilles
801. Riz nature
CHF 4.00
802. Riz cantonais
(Jambon)
CHF 6.00
804. Nouilles aux Poulet
CHF 22.00
807. Nouilles aux Crevettes
CHF 24.00
808. Nouilles au Boeuf
CHF 22.00
809. Nouilles aux Légumes
CHF 15.00
Les Desserts
903. Fruits en Beignet
2 pièces, Ananas, banane ou pomme
CHF 10.00
913. Boulette de Riz gluant en panure de sésames
CHF 14.00
906. Flan de noix coco
CHF 8.00
907. Litchis
CHF 8.00
908. Gingembre confit
CHF 8.00
Bières
Tsingtao
Bière chinoise
CHF 6.00
Vins
Oeil de perdrix de Neuchâtel
50 cl
CHF 32.00
Pinot noir de Poète
50 cl
CHF 26.00
Germanier Vértoz
50 cl
CHF 30.00
Pinot noir de la Licorne
37,5 cl
CHF 21.00
Blanc Château d'Eclépens
CHF 26.00
Rosé Château d'Eclépens
CHF 26.00