Host India

Émincé de poulet au barbecue avec sauce crémeuse rouge garnie au amendes et des noix de cajou.

Poitrine de poulet avec sauce montée au beurre.

Fromage cremeux, poivrons ,oignons, masalla et épices.

Épinards et fromage indien.

Poulet mariné au yaourt épicé, ail, gingembre, herbes. Cuisson au four.

Émincé de poulet au barbecue avec sauce crémeuse rouge garnie au amendes et des noix de cajou.

Poitrine de poulet avec sauce montée au beurre.

Feuilletés farcis de légumes servi avec diverses sauces. 2 pièces

Assortiment de beignet de légumes, pommes de terre, aubergines, oignons parfumés au herbes fraiches.3 pièces.

Beignets d'oignons avec épices.3 pièces

Poitrine de poulet cuit au four avec pois chiche.

Pois chiches, sel et épices. 4 pièces

Beignets de fromage indien. 4 pièces

Pépites de poulet avec sauce piments doux + frites.

Rouleau de printemps au poulet

Pain plat à partir de feves

Sauce piments doux

Ailes de poulet avec tandoori masala sauce piments doux . Accompagnement frites.

Poitrine de poulet avec sauce crémeuse garnie au amendes et des noix de cajou.

Émincé de poulet au barbecue avec sauce crémeuse rouge garnie au amendes et des noix de cajou.

Poitrine de poulet avec sauce montée au beurre.

Curry de poulet préparé avec une oignon, tomate sauce coco amande.

Poitrine de poulet accompagnée d'épinards frais et d'une sauce crèmeuse.

Poitrine de poulet à l'ail, oignons, gingembres, tomates et feuilles de coriandre fraîches.

Poitrine de poulet aux poivrons en sauce au piment doux.

Curry de poulet dans une sauce de noix de cajous et amandes.

Poulet aux épinards à la crème et aux épices.

Poulet cuisiné dans uen sauce épicée.

Ragout de poulet préparé avec oignons et tomates dans une sauce.

Poulet mariné au yaourt épicé, ail, gingembre, herbes. Cuisson au four.

Filets de poulet grillés et marinés au yaourt épicé.

Poulet mariné au yaourt, cardamome, arachide.

Agneau mariné au yaourt, épices tandoori masalla.

Saumon mariné au yayourt et aux épices.

Crevettes grillées au tandoor , marinées au yayourt, épices indiennes, gingembres, masala.

Mélange de poulet au BBQ. Accompagnement riz.

Crevettes roses cuites à la vapeur à la sauce de noix de coco.

Sauce spéciale de goa, sauce massalla

Curry de crevettes , sauce épicée

Poulet aux épices, accompagnement riz basmati.

Crevettes aux épices, accompagnement riz basmati.

Assortiments de légumes et du riz frit légèrement dans le ghee beurre indien.

Accompagnement riz basmati au cumin.

Pommes de terre et choux-fleurs à la coriandre fraîche et graines de moutarde.

Assortiments de lègumes avec une sauce crémeuse garnie d'amendes et des noix de cajou.

Boulettes de légumes, sauce arachide.

Morceaux de paneer servis dans une sauce oignon, noix de cajou.

Fromage cremeux, poivrons ,oignons, masalla et épices.

Épinards et fromage indien.

Pommes de terre et épinards à la crème.

Aubergines grillées assaisonnées aux tomates, oignons, herbes fraîches et citrons.

Lentilles, tomate, mélange d'épices, coriandre, ail, oignon, gingembre, lentilles sauce curry

Pois chiches, sauce oignons, tomates, muscades, cannelle, sel noir.

Petit pois, morceaux de paneer , sauce tomate, épices, garam masala.

Pommes de terre et petits pois épicés.

Champignons , sauce curry.

Champignons, petits pois, épices, coriandre, gingembre, épices.

légumes, sauce curry.

3 pièces.

Galette de farine de blé au levin fourrée au beurre , graines de jeera masala

Galette de farine de blé au levin fourrée

Galette de farine de blé au levin fourrée au beurre, graine de sésame

pain à la menthe.

Galette de pain à l'ail

Galette de pain aux piments verts

Boulettes de lait en poudre frites au sirop de sucre, servies chaudes.

Pulpe de Mangue à la crème

Glace de lait à l'eau de rose, sucre et amandes.

Gâteau de semoule, raisins secs et noix de coco.

Gâteau de carotte , istaches, amandes et noix de cajou

Fromage cottage indien cuits dans un sirop de sucre.

Yaourt à boire à la mangue.

Yaourt à boire à la banane.

Yaourt à boire. Saveur au choix.

Citronnade.

45 cl

45 cl

45 cl

50 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl