La Cuisine Indienne - Thaï & Hot-Dog

Entrecôte de bœuf parisienne, jus de citron, épices séchées, pommes de terre, curry épicée et aigre. Servi avec du riz nature.

Poulet Tikka, morceaux de poulet désossés de poulet marinés dans des épices et de yogourt rôti au four, servis dans une sauce crémeuse au tomate et coriandre. Servi avec du riz nature.

Agneau et riz Basmati mijotés aux épices.

Curry d’épinard avec fromage indien. Servi avec du riz nature.

Paneer - fromage cottage indien au curry, sauce épicée aux tomates, crème, noix, graines. Servi avec du riz nature.

Curry de poulet, sauce épicée à la tomate et au beurre. Servi avec du riz nature.

Lentilles mixte jaune et rouge aux épices. Servi avec du riz nature.

2 pièces, triangles de pâte farcis avec légumes aux épices, servis avec salade et chutney.

4 pièces, beignets de légumes aux épices, servis avec salade et chutney.

4 pièces, beignets de filet de perches, servis avec salade et chutney.

2 pièces, servis avec salade et piment chutney.

Yogurte mixte avec concombre et carottes.

Salade verte, tomate, concombre, carotte, masala épices.

Samosa x 2, pakora x 4, rouleaux de printemps x 2 servis avec salade et chutney.

Lentilles au lait de coco, épices Indiennes servie avec papaddum.

Soupe pimentée avec poulet originaire de Thaïlande.

Soupe de tomates aux lait de coco, épices Indiennes servie avec papaddum.

Saucisse de Veau, Oignons Grillés, Salade, Ketchup, Mayonnaise.

Saucisse de Veau, Oignons Grillés, Fromage Gruyère, Sauce Tartare.

Saucisse de Veau, Oignons Rouges, Guacamole d'Avocats, Cheddar.

Saucisse de Veau, Oignons Rouges, Ananas, Salade, Sauce Curry.

Saucisse de Veau, Oignons Grillés, Tomate, Cornichon, Sauce Moutarde.

Entrecôte de bœuf parisienne, jus de citron, épices séchées, pommes de terre, curry épicée et aigre. Servi avec du riz nature.

Entrecôte de bœuf parisienne, ingrédients typiques du curry, poudre de chili. Servi avec du riz nature.

Entrecôte d'agneau, yogourt, crème, pâtes de noix et de graines ou du lait de coco. Servi avec du riz nature.

Entrecôte d'agneau, jus de citron, épices séchées, pommes de terre, curry épicée et aigre. Servi avec du riz nature.

Madras Curry est originaire du sud de l’Inde et tire son nom de la ville de Madras (aujourd’hui Chennai). Il est couramment utilisé dans le sud de l’Inde. En plus des ingrédients typiques du curry, le curry madras utilise de la poudre de chili pour lui donner une touche rouge.

Curry de poulet, sauce épicée à la tomate et au beurre. Servi avec du riz nature.

Poulet Tikka, morceaux de poulet désossés de poulet marinés dans des épices et de yogourt rôti au four, servis dans une sauce crémeuse au tomate et coriandre. Servi avec du riz nature.

Poulet, yogourt, crème, pâtes de noix et de graines ou du lait de coco. Servi avec du riz nature.

Poulet, jus de citron, épices séchées, pommes de terre, curry épicée et aigre. Servi avec du riz nature.

Légumes et riz Basmati mijotés aux épices, servi avec Raita.

Poulet et riz Basmati mijotés aux épices.

Agneau et riz Basmati mijotés aux épices.

Bœuf et riz Basmati mijotés aux épices.

Curry vert thaï aux aubergines thaï, basilic thaï et lait de coco. Servi avec du riz nature. Viande au choix.

Curry rouge thaï au haricots, légumes thaï et lait de coco. Servi avec du riz nature. Viande au choix.

Curry jaune thaï aux légumes, ananas et lait de coco. Servi avec du riz nature. Viande au choix.

Paneer - fromage cottage indien au curry, sauce épicée aux tomates, crème, noix, graines. Servi avec du riz nature.

Pois chiches, oignons, tomates, épices. Servi avec du riz nature.

Légumes, yogourt, crème, pâtes de noix et de graines ou du lait de coco. Servi avec du riz nature.

Curry d’épinard avec fromage indien. Servi avec du riz nature.

Lentilles mixte jaune et rouge aux épices. Servi avec du riz nature.

Fait maison.

Fait maison.

Fait maison.

50 cl

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45 cl

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33 cl

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25 cl

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25 cl

50 cl

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75 cl

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