Kashmir

Curry d'agneau avec Okra, oignons et tomates

Suprême de poulet mariné et parfumé à la cannelle, servi avec une portion de riz basmati

Beignets de légumes

Crevettes marinées et grillées préparées avec lait de coco et curry léger

Pois chiches au curry, servi avec une portion de riz

Epinard hachés, crème, fromage, servi avec une portion de riz

Plat traditionnel indien mijoté à base de riz basmati et poulet aux épices

Suprême de poulet mariné et parfumé à la cannelle, servi avec une portion de riz basmati

Suprême de poulet mariné grillé, avec sa sauce aux tomates, oignons, coriandre et gingembre

Feuilleté de pommes de terre aux épices

Beignets de légumes

Yogourt préparé avec concombres et tomates

Crevettes frites aux épices

Soupe aux lentilles indienne

Dés de gigot d'agneau à la sauce Garam Massala

Brochette d'agneau émincé et grillé aux épices, servi avec une sauce légèrement épicée

Curry d'agneau à la sauce tomate, oignons, ail, gingembre

Agneau, oignons, tomates, ail, gingembre et coriandre

Curry d'agneau relevé

Cuisse de poulet marinée et grillée à l'indienne

Suprême de poulet mariné avec yogurt et épices, grillé au four indien

Poulet cuit dans une marinade au yogourt, au fromage et aux piments

Brochette de boeuf haché et agneau haché aux épices, servi avec une portion de riz basmati

Filet de pangasius mariné aux épices, grillé au beurre et citron, servi avec une portion de riz basmati

Gambas grillées, suprême de poulet, agneau haché en brochette, filet de pangaius grillé, servi avec une portion de riz basmati

Dés de boeuf aux épinards à l'indienne

Dés de boeuf au garam Massala parfumé de cardamom noir

Curry de boeuf relevé

Suprême de poulet à l'ail, tomates et gingembre

Suprême de poulet mariné grillé, avec sa sauce crème parfumée à la cannelle

Suprême de poulet mariné grillé, avec sa sauce aux tomates, oignons, coriandre et gingembre

Curry de poulet relevé

Suprême de poulet avec sa sauce à la crème, noix de cajou et amandes

Suprême de poulet au gingembre et coriandre fraîche

Emincé de suprême de poulet au lait de coco avec curry léger

Lamelles de suprême de poulet, avec oignons, poivrons et épices parfumées

Crevettes pôélées, piment, gingembre, coriandre, sauce tomate, servi avec une portion de riz basmati

Filet de pangasius curry au lait de coco, servi avec une portion de riz basmati

Filet de pangasius sauce curry, servi avec une portion de riz basmati

Crevettes marinées et grillées préparées avec lait de coco et curry léger

Gambas apprêtées avec gingembre, coriandre, tomates et ail

Lentilles jaunes préparées aux épices, servi avec une portion de riz

Mélanges de légumes au curry, servi avec une portion de riz

Caviar d'aubergines, servi avec une portion de riz

Pois chiches au curry, servi avec une portion de riz

Epinard hachés, crème, fromage, servi avec une portion de riz

Petits pois, fromage maison au curry, servi avec une portion de riz

Curry de pommes de terre et de chou fleur

Okra avec oignons et tomates

Emincé de poulet à la crème avec riz basmati et curry très léger

Crevettes à la crème avec curry léger

Plat traditionnel indien mijoté à base de riz basmati et légumes aux épices

Plat traditionnel indien mijoté à base de riz basmati et poulet aux épices

Plat traditionnel indien mijoté à base de riz basmati, viande d'agneau et épices

Plat traditionnel indien mijoté à base de riz basmati, aux gambas et épices

Fromage

piment

Riz basmati avec oignons rissolés

Riz basmati sucré

Riz basmati nature, riz à la cannelle et riz sucré

Curry d'agneau avec Okra, oignons et tomates

Curry d'agneau aux pois chiches

Agneau au curry cuit avec mélange de lentilles

Curry d'agneau cuit dans une sauce au épinards

Curry d'agneau avec une sauce spéciale préparée par notre chef

Curry de poulet avec okra, oignons et tomates

poulet au curry aux pois chiches

Poulet au curry cuit avec mélange de lentilles

Dessert à base de pois chiches et amandes grillées

Spécialité maison

Glace traditionnelle à la cardamome verte à base de lait réduit

Un dessert indien et pakistanais traditionel

50 cl gazeuse

50 cl plate

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl

20 cl

50 cl

50 cl

33 cl

50 cl

50 cl

33 cl

33 cl

33 cl

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