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La Table des Nations
4.6()
$$$Dim Sum, Curry, Chinois
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Les plus populaires
R1. Canard laqué de Pékin, servie avec crêpes ( demi canard )
Servie avec 6 crêpes
CHF 48.00
R6. Poulet au citron
CHF 23.00
F10. Riz sauté (petit bol)
(petit bol)
CHF 5.00
R24. Boeuf aux poivres noirs sur ardoise
CHF 26.00
R25. Boeuf croustillant au caramel
CHF 28.00
C14. Porc bouillons au marmite
CHF 28.00
Les potages
P1. Potage tong ying aux crevettes
CHF 12.00
P2. Potage au poulet et maïs
CHF 10.00
P3. Potage au poulet avec du lait de coco
CHF 10.00
P4. Potage de tofu et légumes
CHF 10.00
P5. Potage aux raviolis
CHF 12.00
P6. Potage aigre-piquant
CHF 10.00
Dimsum
D1. Xiao long bao
4 pièces
CHF 12.00
D2. Raviolis frits au poulet
6 pièces
CHF 12.00
D3. Nêm au poulet
3 pièces
CHF 12.00
D4. Raviolis à la vapeur aux légumes
5 pièces
CHF 10.00
D5. Brochette de poulet et sa sauce satay
3 pièces
CHF 15.00
D6. Rouleaux de printemps aux légumes
2 pièces
CHF 8.00
D7. Bun au viande de porc
2 pièces
CHF 10.00
D8. Shao-maï au porc et crevette à la vapeur
4 pièces
CHF 12.00
D9. Raviolis aux crevettes
5 pièces
CHF 12.00
D10. Beignets de crevettes
6 pièces
CHF 15.00
D11. Raviolis à la vapeur au viande de porc
5 pièces
CHF 12.00
D12. Bun à la purée d'haricots rouges
2 pièces
CHF 10.00
D13. Pain à la purée de lait jaune
2 pièces
Rupture de stock
D14. Délices à la vapeur mixte
8 pièces
CHF 24.00
D15. Galette de citrouille farcie à la purée d'haricots rouges
3 pièces
CHF 12.00
Plats froids
L1. Salade verte
CHF 10.00
L2. Champignons chinois à la sauce au vinaigre
CHF 16.00
L3. Concombre à l'ail
CHF 14.00
L4. Salade de pomme de terre
Rupture de stock
L5. Poulet à la vapeur avec sa sauce chili
CHF 22.00
L6. Lamelles de boeuf avec ces tripes aux épices
CHF 26.00
L7. Boeuf aux cinq épices
CHF 26.00
Plats chauds
R1. Canard laqué de Pékin, servie avec crêpes ( demi canard )
Servie avec 6 crêpes
CHF 48.00
R1. Canard laqué de Pékin, servie avec crêpes ( canard entier )
Servie avec 12 crêpes
CHF 90.00
R2. Canard rôti à la cantonnaise
CHF 25.00
R3. Canard à la sauce aigre-douce
CHF 25.00
R4. Canard aux champignons et pousses de bambous
CHF 23.00
R5. Canard au citron
CHF 25.00
R6. Poulet au citron
CHF 23.00
R7. Calamars sauté façon du chef sur ardoise
CHF 22.00
R8. Beignets de Calamars au sel et poivre
CHF 23.00
R9. Calamars Gong Bao
CHF 23.00
R10. Marmite de fruits de mer au tofu
CHF 32.00
R11. Crevettes géantes poêlées au sel et au poivre.......
CHF 32.00
R12. Crevettes panées à l'ail et piment
CHF 32.00
R13. Crevettes sautées façon du chef
CHF 28.00
R14. Crevettes sautées au noix de cajou
CHF 25.00
R15. Crevettes Gong Bao
CHF 25.00
R16. Crevettes à la sauce aigre-douce
CHF 25.00
R17. Poulet au curry, façon Thaï
CHF 24.00
R18. Boeuf au curry, façon Thaï
CHF 25.00
R19. Crevettes au curry, façon Thaï
CHF 25.00
R20. Poisson au curry, façon Thaï
CHF 24.00
R21. Poulet à la sauce aigre-douce
CHF 21.00
R22. Poulet sauté aux légumes
CHF 21.00
R23. Poulet Gong Bao
CHF 24.00
R24. Boeuf aux poivres noirs sur ardoise
CHF 26.00
R25. Boeuf croustillant au caramel
CHF 28.00
R26. Boeuf aux oignons
CHF 24.00
R27. Poulet épicé au caramel
CHF 24.00
R28. Poisson aux haricots noirs
CHF 22.00
R29. Boeuf sauté aux légumes
CHF 24.00
C1. Saint-Jacques à la vapeur sur lit de vermicelles et avec sa sauce à l'ail
Rupture de stock
C2. Saint-Jacques aux poivrons sur ardoise
CHF 32.00
C3. Moules sautés au gingembre et poireaux
CHF 26.00
C4. Moules épicées Sichuannais
CHF 26.00
C5. Loup de mer grillé façon Sichuannais ( 300g / 400g )
( 300g / 400g )
Rupture de stock
C5. Loup de mer grillé façon Sichuannais ( 600g / 800g )
( 600g / 800g )
Rupture de stock
C6. Loup de mer cuit à la vapeur ( 300g / 400g )
( 300g / 400g )
Rupture de stock
C6. Loup de mer cuit à la vapeur ( 600g / 800g )
( 600g / 800g )
Rupture de stock
C7. Poisson à la sauce aigre-douce
CHF 21.00
C8. Poisson à la choucroute marinée façon du chef
CHF 26.00
C9. Poisson bouilli Sichuannais
CHF 26.00
C10. Boeuf bouilli Sichuannais
CHF 26.00
C11. Ragoût de boeuf et radis blancs à la sauce épicée
CHF 32.00
C12. Agneau sauté au cumin
CHF 36.00
C13. Brochette d'agneau au grill
5 pièces
CHF 30.00
C14. Porc bouillons au marmite
CHF 28.00
C15. Porc à la sauce aigre-douce
CHF 24.00
C16. Porc sauté façon Sichuannais
CHF 25.00
C17. Porc laqué au miel
CHF 28.00
C18. Travers de porc caramélisé
CHF 26.00
C19. Vermicelles frits à la viande hachée
CHF 22.00
C20. Ma Po Tofu à la viande hachée
CHF 23.00
C21. Tofu grillé sur lit d'oeuf et ardoise
CHF 24.00
C22. Poulet braisé façon du chef
CHF 26.00
C23. Boyaux de porc sauté au wok
CHF 28.00
Légumes
S1. Tofu Sautés aux Légumes
CHF 20.00
S2. Légumes Mixte
CHF 18.00
S3. Champignons Chinois aux Pousses de Bambous
CHF 20.00
S4. Haricots Verts Sauté avec Viande Hachée
CHF 22.00
S5. Aubergine Braisée à la Viande de Boeuf
CHF 24.00
S6. Aubergine croustillante panée au sel et poivre
CHF 24.00
S7. BaiCai Braisés aux Champignons Chinois
CHF 21.00
S8. Chou-fleur Grillé
CHF 24.00
S9. Liserons d'eau Sauté à l'Ail
Rupture de stock
S10. Brocoli Sauté à l'Ail
CHF 18.00
S11. Choux vert piquant
CHF 28.00
S12. Haricots chinois sautés aux légumes marinés
CHF 22.00
S13. Légumes de la ferme du chef
CHF 20.00
Riz et nouilles
F1. Pâtes de riz sauté au boeuf
CHF 22.00
F2. Pâtes de riz sauté aux crevettes
CHF 23.00
F3. Vermicelles sautées façon Singapour
CHF 24.00
F4. Nouilles sautées aux légumes
Grand assiette
CHF 18.00
F5. Nouilles sautées au poulet
CHF 20.00
F6. Nouilles sautées aux crevettes
CHF 22.00
F7. Nouilles sautées au beuf
CHF 21.00
F8. Nouilles sautées aux légumes (petit bol)
(petit bol)
CHF 5.00
F9. Riz blanc (petit bol)
(petit bol)
CHF 3.00
F10. Riz sauté (petit bol)
(petit bol)
CHF 5.00
F11. Riz sauté aux crevettes
Large plate
CHF 21.00
F12. Riz sauté au poulet et à l'ananas
Large plate
CHF 19.00
F13. Soupe de vermicelles accompagné de Canard rôti
CHF 25.00
F14. Potage Wonton et Nouilles
CHF 21.00
F15. Soupe de nouilles au poulet
CHF 20.00
F16. Soupe de nouilles aux côtes de porc
CHF 21.00
F17. Soupe de nouilles au boeuf
CHF 24.00
Crêpes chinoises
Crêpes
6 pièces
CHF 6.00
Desserts
Beignets aux pommes
CHF 8.00
Beignets aux bananes
CHF 8.00
Beignets d'ananas
CHF 8.00
Beignet de boulettes de riz gluant
6 pièces
CHF 8.00
Boulettes de riz gluant farcis de pâte de haricot rouge
4 pièces
CHF 8.00
Galette sucrée à la citrouille farcie de pâte de haricot rouge
3 pièces
CHF 12.00
Gâteau au chocolat
.
CHF 10.00
Mochi glacé aux quatre parfums
4 pièces
CHF 8.00
Coupe de litchis
CHF 8.00
Gingembre confit
CHF 6.00
Sauces et couverts
Baguettes chinoises
CHF 0.50
Couverts
CHF 1.00
Sauce soja
CHF 0.50
Sauce aigre-douce
CHF 0.50
Sauce piment
CHF 0.50
Sauce de canard
CHF 0.50
Sauce de ravioli
CHF 0.50
Sauce vinaigre chinois
CHF 0.50
Sauce vinaigrette à l'ail et au piment
CHF 0.50
Boissons
Valser plate
(50 cl)
CHF 5.00
Valser gazeuse
(50cl)
CHF 5.00
Coca-Cola
(50cl)
CHF 5.00
Coca-Cola Zero
(50cl)
CHF 5.00
Red Bull
(25cl)
CHF 5.00
Nestea Citron
(50cl)
CHF 5.00
Jus de litchi
(35cl)
CHF 5.00
Gazzosa (citron)
(27.5cl)
Rupture de stock
Chinotto (bigaradier à feuille de myrte)
(27.5cl)
CHF 5.00
Aranciata (orange)
(27.5cl)
Rupture de stock
Bières
Tsingtao
(33cl)
CHF 6.00
Vins Blancs
Chasselas Belles Filles, AOC Genève - Pot (50cl)
(50cl)
CHF 26.00
Chasselas Belles Filles, AOC Genève - Bouteille (75cl)
(75cl)
CHF 36.00
Côtes du Rhône du Château Mont-Redon Blanc, France - Bouteille (75cl)
(75cl)
CHF 47.00
Clémence Sauvignon Blanc, AOC Genève - Bouteille (75cl)
(75cl)
CHF 54.00
Vins Rosés
Rosé de Gamay Belles Filles, AOC Genève - Pot (50cl)
(50cl)
CHF 26.00
L'Instant Rosé, AOC Genève (Garanoir-Gamaret) - Bouteille (75cl)
(75cl)
CHF 45.00
Minuty M, AOP Côtes de Provence - Bouteille (75cl)
(75cl)
CHF 50.00
Vins Rouges
Pinot Noir Belles Filles, AOC Genève - Pot (50cl)
(50cl)
CHF 28.00
Coeur de Clémence Gamaret, AOC Genève - Pot (50cl)
(50cl)
CHF 40.00
Coeur de Clémence Gamaret, AOC Genève - Bouteille (75cl)
(75cl)
CHF 53.00
INFINI, AOC Genève (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) - Bouteille (75cl)
(75cl)
CHF 77.00
Côtes du Rhône du Château Mont-Redon Rouge, France - Bouteille (75cl)
(75cl)
CHF 47.00
Châteauneuf-du-Pape, France - Bouteille (75cl)
(75cl)
CHF 73.00
Château Laroque Grand Cru Saint-Emilion, France - Bouteille (75cl)
(75cl)
CHF 103.00
Sherazade Nero d'Avola, Donnafugata DOC Sicile, Italie - Bouteille (75cl)
(75cl)
CHF 40.00
Vins Mousseux
Baccarat Brut Blanc de Blancs, Genève (Chardonnay) - Bouteille (75cl)
(75cl)
CHF 53.00