Marathon

Lentilles, pois jaunes, épinard, pommes de terres et carottes, servi avec une galette traditionnelle Injera.

Cuisse de poulet avec sauce à l'oignon épicé, herbes d'Ethiopie et oeuf dur, servi avec une galette traditionnelle Injera.

Boeuf avec une sauce à l'oignon épicé, servi avec une galette traditionnelle Injera.

Boeuf haché avec une sauce à l'oignon épicé, servi avec une galette traditionnelle Injera.

Agneau haché avec une sauce à l'oignon épicé, servi avec une galette traditionnelle Injera.

Agneau avec une sauce curry, servi avec une galette traditionnelle Injera.

Cubes d'agneau sautées aux épices et herbes diverse, servi avec une galette traditionnelle Injera.

Cuisse de poulet avec sauce à l'oignon épicé, herbes d'Ethiopie et oeuf dur, servi avec une galette traditionnelle Injera.

Boeuf haché cru ou un peu sautée avec du beurre tiède et diverse épices d'Ethiopie, servi avec une galette traditionnelle Injera

Petit cubes de boeuf avec du beurre tiède et des épices d'Ethiopie, servi avec une galette traditionnelle Injera.

Pois jaunes avec une sauce aux épices, servi avec une galette traditionnelle Injera.

Lentilles rouge avec des épices et une sauce au piment, servi avec une galette traditionnelle Injera.

Lentilles avec une sauce au curry, servi avec une galette traditionnelle Injera.

Epinards aux épices et herbes, servi avec une galette traditionnelle Injera

Légumes mélangés avec des épices et herbes, servi avec une galette traditionnelle Injera.

Epinard sautée avec du fromage frais et des épices, servi avec une galette traditionnelle Injera.

Lentilles, pois jaunes, épinard, pommes de terres et carottes, servi avec une galette traditionnelle Injera.