1 brochette d’agneau, 1 brochette de poulet, 1 brochette de boeuf haché, riz, hommous.
CHF 32.00
Assiette du Chef
Hommous, moutabal, taboulé, falafel, kebbé, feuille de vigne, labneh (crème de yogourt, concombres, ail, menthe et huile d'olive), sambousek (rissole de viande, oignons et pignons), fatayer (rissoles aux épinards, oignons et citron).
CHF 27.00
Kebbé à la Viande
4 boulettes de boeuf au blé concassé, oignon, pignons.
CHF 14.00
Assiette Végétarienne
Hommous, moutabal, labneh, taboulé, falafel, feuille de vigne, moussaka, sambousek jibneh (rissole au fromage).
CHF 25.00
Kafta
3 brochettes de boeuf haché assaisonné de persil et d’oignon, riz, hommous.
CHF 26.00
Shish Taouk
2 brochettes de poulet marinées au citron et à l’ail, riz, hommous.
CHF 26.00
Combo Plat + Boisson Coca-Cola 🥤
Mix Grill (combo)
1 brochette d’agneau, 1 brochette de poulet, 1 brochette de boeuf haché, riz, hommous.
CHF 36.00
Shish Lahme (combo)
2 brochettes d’agneau marinées aux épices libanaises, riz, hommous.
CHF 32.00
Kafta (combo)
3 brochettes de boeuf haché assaisonné de persil et d’oignon, riz, hommous.
CHF 30.00
Mezzes Chauds
Hommous Bi Lahme
Purée de pois chiches avec morceaux d'agneau et pignons.
CHF 15.00
Kebbé à la Viande
4 boulettes de boeuf au blé concassé, oignon, pignons.
CHF 14.00
Sambousek Lahme
4 rissoles au boeuf, oignons et pignons.
CHF 13.00
Sambousek Jibneh
4 rissoles au fromage, persil.
CHF 12.00
Fatayer Épinards
4 rissoles aux épinards, oignons et citron.
CHF 12.00
Falafel
4 boulettes à la purée de pois chiches et de fèves, coriandre, ail.
CHF 12.00
Mezzes Froids
Salade Fattouch
Salade, tomates, poivrons, oignons, radis, pain grillé, concombres, sumac, citron, huile d’olive, mélasse à la grenade.
Caviar d’aubergines grillées, noix, poivrons, crème de sésame, jus de citron.
CHF 14.00
Moutabal
Caviar d’aubergine grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive.
CHF 12.00
Feuilles de Vigne
4 feuilles de vignes farcies aux légumes et au riz.
CHF 10.00
Hommous
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron, huile d’olive.
CHF 12.00
Labneh
Crème de yogourt, concombres, ail, menthe, huile d'olive.
CHF 11.00
Moussaka
Aubergines au four, pois chiches, ail et sauce tomate.
CHF 13.00
Grillades
Mix Grill
1 brochette d’agneau, 1 brochette de poulet, 1 brochette de boeuf haché, riz, hommous.
CHF 32.00
Shish Lahme
2 brochettes d’agneau marinées aux épices libanaises, riz, hommous.
CHF 28.00
Kafta
3 brochettes de boeuf haché assaisonné de persil et d’oignon, riz, hommous.
CHF 26.00
Shish Taouk
2 brochettes de poulet marinées au citron et à l’ail, riz, hommous.
CHF 26.00
Assiettes
Assiette du Chef
Hommous, moutabal, taboulé, falafel, kebbé, feuille de vigne, labneh (crème de yogourt, concombres, ail, menthe et huile d'olive), sambousek (rissole de viande, oignons et pignons), fatayer (rissoles aux épinards, oignons et citron).
CHF 27.00
Assiette Végétarienne
Hommous, moutabal, labneh, taboulé, falafel, feuille de vigne, moussaka, sambousek jibneh (rissole au fromage).