Pasta e Sfizi

Pistache, lardons de joue de porc, pecorino romano

Pain maison, 140gr de viande rassie sur l'os par la boucherie du Molard, fromage fumé, tomates, ketchup, servi sans accompagnement

Fait maison

Pistache, lardons de joue de porc, pecorino romano

Mozzarella di bufala, aubergine et tomates cerise

Pistache, lardons de joue de porc, pecorino romano

Mozzarella di bufala, aubergine et tomates cerise

Burrata avec roquette et tomates cerises

Salade verte avec noi, parmesan et vinaigrette au balsamique

Mozzarella de bufflonne et jambon San Daniele

Morilles et Jambon San Daniele

Pistache, lardons de joue de porc, pecorino romano

Mozzarella di bufala, aubergine et tomates cerise

Lardons, tomates cerises, pecorino

Gnocchi de pomme de terre avec sauce tomate et mozzarella

Sauce, tomates cerises et piment.

Sauce tomates cerises, saucisse et fenouil

Pain maison, 140gr de viande rassie sur l'os par la boucherie du Molard, fromage fumé, tomates, ketchup, servi sans accompagnement

Pain maison, 140gr de viande rassie sur l'os par la boucherie du Molard, fromage fumé, lardon et sauce brava, servi sans accompagnement

Pain maison, 2x140g viande de boeuf rassie sur l'os par la boucherie du Molard, fromage fumé, tomates, ketchup, servi sans accompagnement

Pain maison, 2x140g viande de boeuf rassie sur l'os par la boucherie du Molard, fromage fumé, lardon et sauce brava, servi sans accompagnement

Pain maison, 2x140g viande de boeuf rassie sur l'os par la boucherie du Molard, mozzarella de bufflonne, aubergines, tomates cerise et pesto, servi sans accompagnement

Pain maison, viande rassie sur l'os par la boucherie du Molard, mozzarella de bufflonne, aubergines, tomates cerise et pesto, servi sans accompagnement

Salade pommes, feuilles de Chêne rouge, feuilles de Trévise, vinaigrette balsamique

Fait maison

75 cl Arneis Langhe Hortensia Pietro Rinaldi

33 cl

33 cl

50 cl Eau gazeuse

50 cl Eau plate

33 cl

33 cl

33 cl, boisson sans colorant aromatisée à l'orange amère.

33 cl, boisson sans colorant aromatisée au chinotto

red bull

33 cl, Lager italienne parfumée

33 cl, Imperial Pilsner, riche en alcool, intense et équilibrée

75 cl Cabernet, nero d'Avola, merlot et Syrah

75 cl Primitivo

75 cl, corniva, corvinone, rondinella, dindarella et croatina.

Apérol, Prosecco

Prosecco, Sirop de sureau, citron, menthe