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Le Figuier

Le Figuier

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Mezze, Sandwich, Oriental, Libanais
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Les plus populaires

Fattouch

Salade verte, concombres, tomates, radis, oignon vert et pain libanais frit, épine-vinette, mélasse de grenade, sauce maison.
Fattouch
CHF 14.00

Sandwich au Poulet

Pain maison, poulet mariné, mousse a l’ail, salade de choux blanc, cornichon et frites maison.
Sandwich au Poulet
CHF 12.00

Assortiment de Mezzeh "2 Personnes"

3 variétés de rissoles : 2 fromage, 2 viande hachée de bœuf ,2 épinard ; 2 kebbehs viande hachée de bœuf et 2 kebbehs aux noix, salade de lentille, tabouleh, houmous, moutabal, labneh, feuilles de vignes, et 4 pains maison inclus. Peut être végétarienne ou vegan.
Assortiment de Mezzeh "2 Personnes"
CHF 84.00

Suprême d'Aubergines - Fatett Bazenjan

Viande de bœuf hachée, sauce tomate, aubergine, sauce blanche à l’ail, pain libanais frit, pignon, persil, épine-vinette.
Suprême d'Aubergines - Fatett Bazenjan
CHF 35.00

Souris d'Agneau aux Pruneaux

Souris d'agneau, pruneaux, safran, cardamome, cannelle et miel, riz aux vermicelles.
Souris d'Agneau aux Pruneaux
CHF 45.00

Hamburgers Maison

Steak hachée maison - viande de bœuf, mélange d’épices, fromage, cornichons, tomate, oignons, moutarde, enveloppée dans une pâte maison grille au four, accompagné d’une salade et frites maison.
Hamburgers Maison
CHF 28.00

Combo Plat + Boisson Coca-Cola 🥤

Assiette de brochettes de Poulet (combo)

Deux brochettes de blanc de poulet marinées, accompagnées de houmous, moutabal, salade de chou, cornichon, sauce mousse à l’ail, frites et un pain maison.
Assiette de brochettes de Poulet (combo)
CHF 39.50

Assiette de Grillade Mixte (combo)

Assortiment de brochettes - poulet, kafta, et agneau, accompagnées de houmous, moutabal, salade de chou, salade biwaz : persil, oignons, poivron rouge et sumac; cornichon, sauce mousse à l’ail, frites et un pain maison inclus.
Assiette de Grillade Mixte (combo)
CHF 45.50

Hamburgers Maison (combo)

Steak hachée maison - viande de bœuf, mélange d’épices, fromage, cornichons, tomate, oignons, moutarde, enveloppée dans une pâte maison grille au four, accompagné d’une salade et frites maison.
Hamburgers Maison (combo)
CHF 31.50

Entrées Chaudes

Soupe de Lentilles

Lentilles rouges, cumin, oignons.
Soupe de Lentilles
CHF 10.00

Rissole au Fromage

Pâte maison et fromage blanc, graines de nigelle et œuf.
Rissole au Fromage
CHF 2.90

Rissole aux Épinards

Pâte maison, épinard, sumac, épine-vinette, oignon, citron.
Rissole aux Épinards
CHF 2.90

Rissole à la Viande

Pâte maison, viande hachée, oignon.
Rissole à la Viande
CHF 2.90

Kebbeh Noix

Pâte de blé concassé, noix, sumac et oignons.
Kebbeh Noix
CHF 4.00

Kebbeh Viande

Pâte de blé concassé, viande hachée de bœuf, pignons et oignons.
Kebbeh Viande
CHF 4.00

Falafel

Croquant à base de pois chiche et un mélange d’épices accompagné de sauce tahini, salade biwase - persil, poivron rouge, oignon, sumac.
Falafel
CHF 13.00

Rouleau aux Figues Fraîches

Feuilles de brick, les fruits de notre figuiers fraîches, feta et sesame grille, graine de nigelle, parsemé de pistaches, mélasse de grenade et miel.
Rouleau aux Figues Fraîches
CHF 12.00

Rouleau au Poulet

Feuilles de brick, poulet fermier, oignons, sumac, ail et pomme de terre, persil.
Rouleau au Poulet
CHF 12.00

Rouleau Végétarien

Feuilles de brick, aubergine, feta, tomate, menthe et sumac, oignon.
Rouleau Végétarien
CHF 11.50

Rouleau Fromage

Feuilles de brick, feta, mozzarella, persil, un peu d’ail.
Rouleau Fromage
CHF 10.00

Frites

Frites maison.
Frites
CHF 7.00

Riz

Riz aux vermicelles.
Riz
CHF 8.00

Patates Piquantes

Patates Piquantes
CHF 13.00

Entrées Froides

Salade de Yaourt

Yaourt nature, concombre, ail et menthe séchée.
Salade de Yaourt
CHF 10.00

Salade Orientale

Concombre, tomate et oignon, menthe fraîche et séchée.
Salade Orientale
CHF 13.00

Salade d'Aubergines Fumées

Aubergine fumée, épine-vinette, menthe séchée, ail, persil, oignon.
Salade d'Aubergines Fumées
CHF 14.00

Salade de Figues Fraîches

Les fruits de notre figuier, feta et sesame grillée, graine de nigelle - mélasse de grenade miel et pistache par-dessus.
Salade de Figues Fraîches
Rupture de stock

Tabouleh

Persil, menthe, blé concasse, tomates, oignon, jus de citron, huile d’olive.
Tabouleh
CHF 15.00

Moussaka

Aubergines, oignons, tomate et pois chiches, poivron, mélange d’épices.
Moussaka
CHF 15.00

Feuilles de Vignes Végétariennes

Farcies au riz, persil, tomates et menthe, fait maison.
Feuilles de Vignes Végétariennes
CHF 15.00

Labneh

Fromage blanc oriental au thym ou a la menthe au choix, un pain inclus.
Labneh
CHF 12.50

Houmous

Purée de pois chiches et crème de sésame, huile d’olive, cumin.
Houmous
CHF 12.00

Moutabal

Caviar d’aubergine fumée, yaourt et crème de sésame, ail.
Moutabal
CHF 13.00

Magdous

Aubergine confite, farcie au noix, à l’ail et poivron rouge, un pain inclus.
Magdous
CHF 15.50

Mhamara

Poivron rouge grillé, noix, piment rouge et ail, huile d’olive, un pain inclus.
Mhamara
CHF 16.00

Bamieh

Okra sauté à l’ail, coriandre, épine-vinette, mélasse de grenade.
Bamieh
CHF 16.00

Fattouch

Salade verte, concombres, tomates, radis, oignon vert et pain libanais frit, épine-vinette, mélasse de grenade, sauce maison.
Fattouch
CHF 14.00

Feuilles de Chou

Farcies au riz, persil, tomates et menthe, fait maison.
Feuilles de Chou
CHF 15.00

Salade de Lentilles

Lentilles, citron confit, oignons.
CHF 11.00

Houmous Bel Lahmeh

Purée de pois chiches et crème de sésame, viande d’agneau ras asfour accompagnée de cornichons et un pain maison.
Houmous Bel Lahmeh
CHF 18.00

Sandwiches

Sandwich Falafel

Pain maison, falafel, salade verte, concombre, tomate, cornichon, menthe fraîche, oignon vert, sauce tahina, et houmous.
Sandwich Falafel
CHF 11.00

Sandwich Labneh

Pain maison, labneh, tomate, concombre, oignon vert, olive noir, filet, huile d’olive, menthe fraîche.
Sandwich Labneh
CHF 11.00

Sandwich aux Frites

Pain maison, frites maison, mousse à l’ail, salade de choux blanc et cornichon.
Sandwich aux Frites
CHF 10.00

Sandwich au Kefta

Pain maison, kafta - viande hachée de bœuf; houmous, cornichon, salade biwaz - persil poivron rouge oignon et sumac; tomate sauce tahina et frites maison.
Sandwich au Kefta
CHF 13.00

Sandwich au Poulet

Pain maison, poulet mariné, mousse a l’ail, salade de choux blanc, cornichon et frites maison.
Sandwich au Poulet
CHF 12.00

Sandwich à l'Agneau

Pain maison, agneau mariné, houmous, salade biwaz - persil poivron rouge oignon sumac; frites maison, et sauce tahina.
Sandwich à l'Agneau
CHF 14.00

Sandwich Mixte

Pain maison, agneau mariné et poulet, houmous, salade biwaz - persil poivron rouge oignon sumac; frites maison, et sauce tahina.
Sandwich Mixte
CHF 14.00

Plats Principaux

Assortiment de Mezzeh "Petit"

3 variétés de rissoles : fromage, viande hachée de bœuf, épinard; houmous, moutabal et tabouleh, et 1 pain maison inclus. Pour une personne. Peut être végétarienne ou vegan.
Assortiment de Mezzeh "Petit"
CHF 25.00

Assortiment de Mezzeh "Moyen"

3 variétés de rissoles: fromage, viande hachée de bœuf, épinard; kebbeh à la viande hachée de bœuf, houmous, moutabal, tabouleh, feuilles de vignes et 2 pains maison inclus. Pour une personne. Peut être végétarienne ou vegan.
Assortiment de Mezzeh "Moyen"
CHF 31.00

Assortiment de Mezzeh "Grand"

3 variétés de rissoles: fromage, viande hachée de bœuf, épinard; kebbehs viande hachée de bœuf et kebbehs aux noix, salade de lentille, tabouleh, houmous, moutabal, et labneh, feuilles de vignes, et 2 pains maison inclus. Pour une personne. Peut être végétarienne ou vegan.
Assortiment de Mezzeh "Grand"
CHF 42.00

Assortiment de Mezzeh "2 Personnes"

3 variétés de rissoles : 2 fromage, 2 viande hachée de bœuf ,2 épinard ; 2 kebbehs viande hachée de bœuf et 2 kebbehs aux noix, salade de lentille, tabouleh, houmous, moutabal, labneh, feuilles de vignes, et 4 pains maison inclus. Peut être végétarienne ou vegan.
Assortiment de Mezzeh "2 Personnes"
CHF 84.00

Mloukhieh

Feuilles de Mloukhieh - connue sous le nom de corète; poulet fermier coriandre citron et ail, accompagné de riz aux vermicelles, 1 pain maison inclus.
Mloukhieh
CHF 35.00

Msakhen

Poulet fermier, sumac, oignons, pignons et pain shrak.
Msakhen
CHF 35.00

Poulet aux Pruneaux

Poulet fermier, pruneaux, cannelle, accompagné de riz aux vermicelles.
Poulet aux Pruneaux
CHF 35.00

Poulet au Citron

Poulet fermier, thym sauvage et citron confit, accompagné de riz aux vermicelles.
Poulet au Citron
CHF 35.00

Poulet Belle-Maman

Poulet fermier, oignons, mélange d’épices, accompagné de riz aux vermicelles.
Poulet Belle-Maman
CHF 35.00

Frikieh

Poulet fermier, blé fumé, cannelle, parsemé de pignons.
Frikieh
CHF 35.00

Suprême d'Aubergines - Fatett Bazenjan

Viande de bœuf hachée, sauce tomate, aubergine, sauce blanche à l’ail, pain libanais frit, pignon, persil, épine-vinette.
Suprême d'Aubergines - Fatett Bazenjan
CHF 35.00

Ailes de Poulet

Ailes de poulet marinées au citron, ail et thym sauvage, accompagnées de salade de chou, frites maison ou riz.
Ailes de Poulet
CHF 28.00

Kefta

Viande de bœuf hachée, 7 épices, courgette, tomates, oignon, mélange d’épices, accompagné de riz aux vermicelles.
Kefta
CHF 35.00

Mansaf

Souris d’agneau, jameed, pain shrak, pignons.
Mansaf
CHF 49.00

Souris d'Agneau aux Pruneaux

Souris d'agneau, pruneaux, safran, cardamome, cannelle et miel, riz aux vermicelles.
Souris d'Agneau aux Pruneaux
CHF 45.00

Souris d'Agneau aux Légumes

Souris d’agneau, mélange d’épices, sauce tomate et oignons, courgette, persil accompagnée de riz aux vermicelles.
Souris d'Agneau aux Légumes
CHF 45.00

Hamburgers Maison

Steak hachée maison - viande de bœuf, mélange d’épices, fromage, cornichons, tomate, oignons, moutarde, enveloppée dans une pâte maison grille au four, accompagné d’une salade et frites maison.
Hamburgers Maison
CHF 28.00

Hamburger Végétarien

Steak végétarien maison, cornichon, tomate, oignons, fromage et crème de sésame, accompagné de salade et frites maison. Peut être vegan.
Hamburger Végétarien
CHF 28.00

Assiette Végétarienne

Tabouleh, houmous, moutabel, labneh, feuilles de vigne, fafels, avec 1 pain maison. Peut être vegan.
Assiette Végétarienne
CHF 31.00

Pain Maison

Pain Maison
CHF 1.50

Manaïches

Manaïche Zaatar

Thym, sumac, sésames et huile de tournesol.
Manaïche Zaatar
CHF 6.50

Manaïche Zaatar et Fromage

Thym, sumac, sésames, huile d’olive et fromage feta et mozzarella.
Manaïche Zaatar et Fromage
CHF 9.00

Manaïche Zaatar Labné

Thym, sumac, sésames et huile de tournesol, labneh, tomate, olive, concombre, oignon vert, menthe fraîche.
Manaïche Zaatar Labné
CHF 10.50

Manaïche Fromage

Fromage mozzarella et feta, graines de nigelles.
Manaïche Fromage
CHF 9.00

Manaïche Mhamara

Poivron rouge grillé, piments léger et graines de nigelles.
Manaïche Mhamara
CHF 9.00

Manaïche Mhamara et Fromage

Mhamara fromage kachkawane, poivron rouge grillé, piments léger, fromage et graines de nigelles.
Manaïche Mhamara et Fromage
CHF 9.50

Manaïches Épinards

Épinards, oignons, grenades, citron, graines de nigelles et sésames par dessus.
Manaïches Épinards
CHF 9.50

Manaïche Oignons

Sumac, oignons, noix et huile d’olive.
Manaïche Oignons
CHF 10.00

Manaïche Lahme B'Ajin

Viande de bœuf hachée, 7 épices, oignons et tomate.
Manaïche Lahme B'Ajin
CHF 11.50

Manaïche Viande Soujouk

Viande de bœuf hachée, épices, soujouk, fromage kachkawane, graines de nigelles et sésame.
Manaïche Viande Soujouk
CHF 11.50

Manaïche Falafel

Falafel, tomate, concombre et menthe, salade verte et cornichon, oignon vert, sauce tahina.
Manaïche Falafel
CHF 10.50

Manaiche Banadoura w'Bassal

Tomate, oignon, huile d'olive.
Manaiche Banadoura w'Bassal
CHF 10.50

Manaiche Fromage Olive

Fromage mozzarella et feta, graines de nigelles, olive noir.
Manaiche Fromage Olive
CHF 10.50

Grillades au Charbon

Assiette de brochettes de Poulet

Deux brochettes de blanc de poulet marinées, accompagnées de houmous, moutabal, salade de chou, cornichon, sauce mousse à l’ail, frites et un pain maison.
Assiette de brochettes de Poulet
CHF 36.00

Assiette de brochettes de Kefta

Deux brochettes de viande de bœuf hachées, mélange d’épices, persil, oignons, accompagne de houmous, moutabal, salade biwaz: persil, oignons, poivron rouge et sumac; cornichon, frites et un pain maison.
Assiette de brochettes de Kefta
CHF 37.00

Assiette de brochette d'Agneau

Deux brochettes de morceaux d’agneau marines, accompagnées de houmous, moutabal, salade biwaz: persil, oignons, poivron rouge et sumac; pickles cornichon, frites et un pain maison inclus.
Assiette de brochette d'Agneau
CHF 39.00

Assiette de Grillade Mixte

Assortiment de brochettes - poulet, kafta, et agneau, accompagnées de houmous, moutabal, salade de chou, salade biwaz : persil, oignons, poivron rouge et sumac; cornichon, sauce mousse à l’ail, frites et un pain maison inclus.
Assiette de Grillade Mixte
CHF 42.00

Desserts

Scarabe

Pâte d’amandes fourrée - pistaches ou dattes.
Scarabe
CHF 8.00

Baklava

Feuilleté aux pistaches trempé dans un léger sirop de fleur d’oranger.
Baklava
CHF 8.50

Ma'amoul

Sable fourrée - pistaches ou dattes.
Ma'amoul
CHF 8.00

Namoura

Gateau au miel à base de semoule.
Namoura
CHF 8.00

Qataïef

Crêpe oriental fourrée au noix et imbibée d’un sirop maison.
Qataïef
CHF 10.50

Knefeh

Cheveux d’ange moulu, fromage blanc et eau de fleur d’oranger, et pistaches par dessus.
Knefeh
CHF 12.00

Flocons - Halawat Jeben

Fromage blanc, semoule, crème maison, pistaches par dessus.
Flocons - Halawat Jeben
CHF 10.00

Flan Oriental - Vegan

Lait d’amandes, eau de fleur d’oranger et eau de rose, musc d’arabie, parsemé d’amande.
Flan Oriental - Vegan
CHF 7.50

Mafroukeh

Cheveux d’ange, pistache et crème maison, fleur d’oranger.
Mafroukeh
CHF 13.00

Flan oriental

LAIT DE VACHE, EAU DE FLEUR D’ORANGER ET EAU DE ROSE, MUSC D’ARABIE PERSEMER D’AMANDE.
CHF 7.50

Boissons

Coca-Cola

33 cl
Coca-Cola
CHF 3.50

Coca-Cola Zéro

33 cl
Coca-Cola Zéro
CHF 3.50

Ice Tea Pêche

33 cl
Ice Tea Pêche
CHF 3.50

Ice Tea Citron

33 cl
Ice Tea Citron
CHF 3.50

Sprite

33 cl
Sprite
CHF 3.50

Fanta Orange

33 cl
Fanta Orange
CHF 3.50

Schweppes Bitter Lemon

20 cl
Schweppes Bitter Lemon
CHF 3.50

Eau Plate

Eau Plate
CHF 3.50

Eau Gazeuse

Eau Gazeuse
CHF 3.50

Feldschössen Bière sans Alcool

33 cl
Feldschössen Bière sans Alcool
CHF 3.50

Sanbitter

25 cl
Sanbitter
CHF 3.50
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