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Sushi Shop

Sushi Shop

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Sushi, Poké Bowl, Japonais
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À La Carte

Sushi Saumon

1 pièce.
Sushi Saumon
CHF 3.30

Sushi Saumon Teriyaki

1 pièce, sauce Teriyaki, sésame.
Sushi Saumon Teriyaki
CHF 4.30

Sushi Salmon Cheese

Saumon, cheese, 7 épices
Sushi Salmon Cheese
CHF 4.30

Maki Avocat

6 pièces.
Maki Avocat
CHF 5.70

Maki Avocat Cheese

Saumon, cheese, 7 épices
Maki Avocat Cheese
CHF 6.90

Maki Saumon

6 pièces.
Maki Saumon
CHF 6.90

Maki Concombre

6 pièces. Concombre, sésame.
Maki Concombre
CHF 5.70

Maki Salmon Roll

6 pièces, riz et cream cheese enroulés de saumon.
Maki Salmon Roll
CHF 10.30

Maki Salmon Roll Avocat

6 pièces. Avocat, cream cheese et saumon à l'extérieur.
Maki Salmon Roll Avocat
CHF 10.60

California Saumon Avocat

6 pièces, sésame.
California Saumon Avocat
CHF 8.70

California Thon Cuit Avocat

6 pièces, sésame.
California Thon Cuit Avocat
CHF 10.20

California Crevette Tempura

6 pièces, crevette tempura, avocat, sauce épicée, sésame.
California Crevette Tempura
CHF 13.90

California Chicken Katsu

6 pièces, poulet pané, carotte, roquette, ciboulette thaï, mayonnaise, sauce tonkatsu, sésame.
California Chicken Katsu
CHF 12.60

California Chicken Curry

6 pièces, Poulet pané, oignons rouges, oignons frits, mayonnaise au curry.
California Chicken Curry
CHF 12.60

California Salmon Aburi Roll

Saumon snacké aux 7 épices, saumon, cream cheese, ciboulette, sésame
California Salmon Aburi Roll
Rupture de stock

California Thon Avocat

Thon, avocat, sésame
California Thon Avocat
CHF 11.50

Spring Thon Cuit Avocat

6 pièces.
Spring Thon Cuit Avocat
CHF 11.50

Spring Saumon Avocat

6 pièces, menthe, coriandre.
Spring Saumon Avocat
CHF 10.90

Spring Fried Chicken Avocat

6 pièces, poulet pané, mayonnaise.
Spring Fried Chicken Avocat
CHF 11.50

Spring Rolls Tamago Spring

6 pièces,"Omelette japonaise, julienne de carotte, julienne de concombre, mayonnaise kimchi, menthe, coriandre, laitue, ciboulette.
Spring Rolls Tamago Spring
Rupture de stock

Spring Crevette Tempura

6 pièces, Crevette tempura, avocat, concombre, laitue, mayonnaise épicée.
Spring Crevette Tempura
CHF 11.60

Signature Rock n Roll

8 pièces, dessus : saumon, sauce teriyaki, piment, chips, ciboulette, sésame; à l'intérieur : thon, asperge, avocat, iki masagi, sauce épicée.
Signature Rock n Roll
Rupture de stock

Signature Spicy Tuna Hako

8 pièces, Tartare de thon épicé, thon, huile de sésame, perles de tapioca marinées, 7 épices.
Signature Spicy Tuna Hako
Rupture de stock

Collection Albert Adriá 🧑‍🍳

Chicken Kimchi Futomaki

Poulet, kimchi, mayonnaise kimchi, laitue, algue nori Il y a quelques années, dans un monastère en Corée, j'ai appris à cuisiner le kimchi. J'adore l'idée d'associer, de fusionner, 3 plats aussi iconiques que le maki, le kimchi et le poulet, tous les trois aussi délicieux qu'addictifs. Albert Adrià. 4 pièces.
Chicken Kimchi Futomaki
Rupture de stock

Spicy Tuna Hako

Tartare de thon épicé, thon, huile de sésame, perles de tapioca marinées, 7 épices La forme simple et minimaliste du hako est une réelle source d'inspiration, qui permet, selon moi, d'atteindre l'équilibre parfait entre le riz et le poisson. Pour cette création, je suis parti sur la base d'un tartare de thon épicé, sur lequel j'ajoute une touche un peu technique, des perles de tapioca marinées dans de la sauce soja. Albert Adrià. 8 pièces.
Spicy Tuna Hako
Rupture de stock

Sushi Boxes

Sunrise

6 maki salmon roll, 6 california thon cuit avocat, 6 california saumon avocat, salade de chou ou edamame.
Sunrise
CHF 29.90

Salmon Classic

10 sushis saumon, salade de chou ou edamame.
Salmon Classic
CHF 29.90

Super Salmon

6 california saumon avocat, 6 spring saumon avocat, 6 makis salmon roll, 6 makis saumon, salade de chou ou edamame.
Super Salmon
CHF 34.00

Salmon Lovers

6 spring saumon avocat, 6 california saumon avocat, 6 sushis saumon, salade de chou ou edamame.
Salmon Lovers
CHF 29.90

California Dream

6 california saumon avocat, 6 california thon cuit avocat, 6 california crevette tempura, 6 california chicken katsu, salade de chou ou edamame.
California Dream
CHF 34.00

Just Salmon

3 spring saumon avocat, 3 california saumon avocat, 3 sushi saumon, Edamame / Salade de chou
Just Salmon
CHF 18.60

Tasty Box

2 Sushi Saumon 6 California Saumon Avocat 6 California Chicken Katsu 6 Spring Thon Cuit Avocat Edamame / Salade de chou
Tasty Box
CHF 32.90

California Star

6 California Thon Cuit Avocat 6 California Chicken Katsu 6 California Saumon Avocat Edamame / Salade de chou
California Star
CHF 26.40

Amateur Mix

6 Maki Avocat Cheese 3 Maki Salmon Roll 3 Spring Saumon Avocat 3 California Saumon Avocat Edamame / Salade de chou
Amateur Mix
CHF 23.00

Salmon Original

5 Sushi Saumon 6 California Saumon Avocat Edamame / Salade de chou
Salmon Original
CHF 23.00

Fresh Mix

2 Sushi Salmon Cheese 4 Sushi Saumon 6 Maki Salmon Roll 6 California Pacific 4 Signature Rock n Roll Edamame / Salade de chou
Fresh Mix
Rupture de stock

Box à Partager

Box For Two 42 pièces

2 Sushi Saumon 2 Sushi Saumon Teriyaki 2 Sushi Thon 6 Maki Cheese Avocat 6 Maki Salmon Roll 6 California Saumon Avocat 6 California Chicken Katsu 6 Spring Saumon Avocat 6 Spring Thon Cuit Avocat
Box For Two 42 pièces
CHF 64.90

Formules ⚡️⚡️🕛 🎉

Formule Salmon Original

1 boisson et 1 dessert au choix.
Formule Salmon Original
Rupture de stock

Formule Sunrise

1 boisson et 1 dessert au choix.
Formule Sunrise
Rupture de stock

Formule Salmon Classic

1 boisson et 1 dessert au choix.
Formule Salmon Classic
Rupture de stock

Formule Salmon Lovers

1 boisson et 1 dessert au choix.
Formule Salmon Lovers
Rupture de stock

Formule Veggie

1 boisson et 1 dessert au choix.
Formule Veggie
Rupture de stock

Futumaki

Tuna Futomaki

4 pièces,Thon, avocat, concombre, takuan, mayonnaise wasabi.
Tuna Futomaki
Rupture de stock

Chicken Kimchi Futomaki

4 pièces,Poulet, kimchi, mayonnaise kimchi, laitue, algue nori.
Chicken Kimchi Futomaki
Rupture de stock

Sashimi & Tataki

Sashimi Saumon 5 pièces

5 pièces.
Sashimi Saumon 5 pièces
CHF 10.50

Sashimi Saumon 15 pièces

15 pièces.
Sashimi Saumon 15 pièces
CHF 27.40

Sashimi Mixte

15 pièces de thon et saumon.
Sashimi Mixte
CHF 29.90

Curry Japonais

Curry Crevette Tempura

Crevette Tempura, curry japonais, riz, ciboulette,7 épices
Curry Crevette Tempura
CHF 25.60

Chicken Katsu

Poulet Katsu, curry japonais, riz, ciboulette,7 épices
Chicken Katsu
CHF 24.00

Yakitori & Gyozas

Yakitori Bœuf Fromage

2 pièces, sauce teriyaki, ciboulette. Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Retirer le couvercle de la boite et le petit pot de sauce 2. Réchauffer au micro-onde 30 secondes à 700 watt 3. Ajouter, si vous les souhaitez, de la sauce.
Yakitori Bœuf Fromage
CHF 7.30

Yakitori Poulet

2 pièces, sauce teriyaki, ciboulette. Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Retirer le couvercle de la boite et le petit pot de sauce 2. Réchauffer les brochettes au micro-onde 1 minute à 900 watt 3. Ajouter, si vous les souhaitez, de la sauce.
Yakitori Poulet
CHF 7.30

Yakitori Poulet Tsukune

2 pièces, sauce teriyaki, ciboulette. Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Retirer le couvercle de la boite et le petit pot de sauce 2. Réchauffer les brochettes au micro-onde 1 minute à 900 watt 3. Ajouter, si vous les souhaitez, de la sauce.
Yakitori Poulet Tsukune
CHF 7.30

Gyozas Poulet

3 pièces, servis avec une sauce pour gyozas. Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Idéalement, les déposer dans une assiette au préalable 2. Réchauffer au micro-onde 1 minute à 700 watt Ou réchauffer au micro-onde 30 secondes à 900 watt 3. Déguster avec la sauce gyozas.
Gyozas Poulet
CHF 6.20

Gyozas Végétariens

3 pièces, servis avec une sauce pour gyozas. Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Idéalement, les déposer dans une assiette au préalable 2. Réchauffer au micro-onde 1 minute à 700 watt Ou réchauffer au micro-onde 30 secondes à 900 watt 3. Déguster avec la sauce gyozas si vous le souhaitez.
Gyozas Végétariens
CHF 6.20

Gyozas Bœuf

3 pièces, servis avec une sauce pour gyozas. Afin d’en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Idéalement, les déposer dans une assiette au préalable 2. Réchauffer au micro-onde 1 minute à 700 watt Ou réchauffer au micro-onde 30 secondes à 900 watt 3. Déguster avec la sauce gyozas si vous le souhaitez.
Gyozas Bœuf
CHF 6.20

Chirashi & Poke Bowls 🍚

Poke Bowl Salmon Teriyaki

Saumon, avocat, salade de chou,, ciboulette thaï, , sésame, sauces soja & teriyaki.
Poke Bowl Salmon Teriyaki
CHF 25.00

Poke Bowl Thon Spicy

Thon, avocat, salade de chou, iki masagi, mayonnaise spicy, coriandre, ciboulette thai, sésame
Poke Bowl Thon Spicy
CHF 26.90

Chirashi Saumon Avocat

Sésame. Servi avec un riz vinaigré.
Chirashi Saumon Avocat
CHF 27.50

Chirashi Salmon Cheese

Saumon, cream cheese, riz vinaigré, sésame
Chirashi Salmon Cheese
CHF 27.50

Poke sur Mesure

Composez un poke à 100% à votre image Sélectionnez votre taille medium ou large, votre base riz ou quinoa, les différents ingrédients qui vous font envie, et enfin les toppings qui composeront votre Poke Bowl.
Poke sur Mesure
Rupture de stock

Accompagnements

Riz Nature

Riz Nature
Rupture de stock

Riz Vinaigré

Sésame.
Riz Vinaigré
CHF 4.60

Soupe Miso

Soupe Miso
CHF 4.60

Salade de Chou

Sésame.
Salade de Chou
CHF 5.40

Salade de Carottes aux Agrumes

Salade de Carottes aux Agrumes
CHF 5.40

Edamame

Edamame
CHF 6.50

Salade d'Algues

Sésame.
Salade d'Algues
CHF 7.50

Desserts 🍡 🍡

Mochi Glacé Noix de Coco

1 pièce, à consommer très frais.
Mochi Glacé Noix de Coco
CHF 4.00

Mochi Glacé Mangue - Fruit de la Passion

1 pièce, à consommer très frais.
Mochi Glacé Mangue - Fruit de la Passion
CHF 4.00

Mochi Glacé Sésame Noir

1 pièce, à consommer très frais.
Mochi Glacé Sésame Noir
CHF 4.00

Cheesecake

Cheesecake
CHF 8.70

Moelleux au Chocolat

Pour une dégustation optimale, réchauffer 30 secondes à 700W au micro-ondes. Retirer de l'emballage.
Moelleux au Chocolat
CHF 8.70

Ananas

Ananas
CHF 7.00

Mangue

Mangue
CHF 8.70

Boissons

Evian

50 cl
Evian
CHF 4.50

Badoit

50 cl
Badoit
CHF 4.50

Coca-Cola

33 cl
Coca-Cola
CHF 4.50

Coca-Cola Zéro

33 cl
Coca-Cola Zéro
CHF 4.50

Fuze Tea Pêche

33 cl
Fuze Tea Pêche
CHF 4.50

Fuze Tea Citron

33 cl
Fuze Tea Citron
CHF 4.50

Rivella

50 cl
Rivella
CHF 4.50

Volvic Thé Vert

50 cl
Volvic Thé Vert
CHF 5.50

Thé Vert Froid Pokka

50 cl
Thé Vert Froid Pokka
CHF 5.50

Thé Vert Jasmin Froid Pokka

50 cl
Thé Vert Jasmin Froid Pokka
CHF 5.50

Arizona Green Tea Ginseng

50 cl
Arizona Green Tea Ginseng
CHF 5.50

Limonade Japonaise

20 cl
Limonade Japonaise
CHF 5.50

Bières

Bière Kirin

33 cl
Bière Kirin
CHF 6.60

Sakés

Saké Rihaku "Le Poète Errant" Junmai Ginjo

30 cl, ce saké reste plus d’un an en fût avant d’être embouteillé ce qui en fait un saké d’exception. Nez fleuri, en bouche frais et franc, finale longue et parfumée.
Saké Rihaku "Le Poète Errant" Junmai Ginjo
CHF 31.90

Vins

Gardianne de Provence

20 cl
Gardianne de Provence
CHF 8.90

La Villaudière Sancerre Rouge

75 cl, notre AOC Sancerre Rouge. Vêtu d'une robe grenat intense aux reflets pourpres, ce vin s'ouvre au nez sur un mariage gourmand de fruits rouges mûrs (cassis, mûre). Souple à l'attaque, marquée en finale par des tanins en cours d'affinage, la bouche confirme l'élégance de ce Sancerre léger et fruité. Une harmonie parfaite qu'il conviendra d'associer à une viande rouge, un gibier ou un fromage.
La Villaudière Sancerre Rouge
CHF 35.90

La Villaudière Sancerre Rouge

37,5 cl, notre AOC Sancerre Rouge. Vêtu d'une robe grenat intense aux reflets pourpres, ce vin s'ouvre au nez sur un mariage gourmand de fruits rouges mûrs (cassis, mûre). Souple à l'attaque, marquée en finale par des tanins en cours d'affinage, la bouche confirme l'élégance de ce Sancerre léger et fruité. Une harmonie parfaite qu'il conviendra d'associer à une viande rouge, un gibier ou un fromage.
La Villaudière Sancerre Rouge
CHF 21.90

La Villaudière Sancerre Blanc

75 cl, notre AOC Sancerre Blanc. Ce vin offre une robe limpide, jaune pâle aux reflets dorés. Le nez expressif associe les odeurs florales à celles des pêches blanches et des fruits exotiques (ananas, passion). Harmonieuse, la bouche réunit une attaque franche, une matière tenue par la fraîcheur et une tension finale longue et puissante, qui fait ressortir une belle minéralité.
La Villaudière Sancerre Blanc
CHF 35.90

La Villaudière Sancerre Blanc

37,5 cl, notre AOC Sancerre Blanc. Ce vin offre une robe limpide, jaune pâle aux reflets dorés. Le nez expressif associe les odeurs florales à celles des pêches blanches et des fruits exotiques (ananas, passion). Harmonieuse, la bouche réunit une attaque franche, une matière tenue par la fraîcheur et une tension finale longue et puissante, qui fait ressortir une belle minéralité.
La Villaudière Sancerre Blanc
CHF 21.50

Clos de Montbenay 20cl

Clos de Montbenay 20cl
Clos de Montbenay 20cl
CHF 8.50

Proseco Extra Dry Tenuta S.Anna

75cl
Proseco Extra Dry Tenuta S.Anna
CHF 28.00

Prosecco Extra Dry Tenuta S.Anna

20 cl
Prosecco Extra Dry Tenuta S.Anna
CHF 8.50