Poulet grillé mariné aux oignons et poivrons, choux rouges, salade d'icebergs, tomates, concombres, oignons, jus de citron, sel, piments et sauce.
CHF 16.00
Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies de riz, salade d'icebergs, choux rouges, tomates, concombres, oignons, jus de citron, sel, huile d'olive, piments et sauce. 5 pièces.
CHF 14.00
Salade mixte
Tomates, concombres, choux rouges, oignons, jus de citron, sel, piments et sauce.
CHF 10.00
Entrées
Poulet pakura
Poulet pané, servi avec salade et sauce.
Sans lactose et law carb.
CHF 11.00
Poulet tandoori "demi
Poulet mariné au yaourt et aux épices et grillé au tandoori. Servi dans une poêle chaude.
CHF 24.95
Samoussa de légumes
Croustillant frit farci au poulet, pommes de terre et noix de cajou. 2 pièces.
CHF 7.00
Samoussa de poulet
Dumplings frits, farcis au poulet, pommes de terre et noix de pois. 2 pièces. Sans lactose.
CHF 8.00
Paneer shashlick
Fromage maison avec oignons, poivrons, tomates piquantes cuits au tandoor .
CHF 19.95
Aloo tikka
Sans lactose.
CHF 14.95
Tikka poulet
Poulet désossé mariné dans du yaourt, de l'ail, du piment vert, cuit au tandoor servi dans une poêle en fer chaud. Sans lactose et low carb.
CHF 18.95
Entrées mixtes végétariennes
Beguni, aloo chop, piazi, rouleaux et samoussa de légumes. Low carb.
CHF 20.95
Entrées mixtes non végétariennes
Servi avec poulet tikka, reshmi kebab "kebab indien", poulet samoussa, rouleaux et crevette sakura frites. Sans lactose et low carb.
CHF 22.95
Poulet flembi
Poulet, oignons, poivrons et tomates piquantes cuits au tandoor. Sans lactose et low carb.
CHF 24.50
Frites
Low carb
CHF 7.95
Soupes 🥣
Soupe au poulet
CHF 7.00
Soupe dhal
CHF 6.00
Plats Grillés
Plat viande d'agneau grillée
Viande de l'agneau, choux rouges et salade. Servi avec accompagnement et sauce au choix.
CHF 18.00
Szyzy tauk
Blanc de poulet grillé mariné avec oignons, choux rouges, poivrons jaunes et épices, tomates, laitue et concombre. Servi avec accompagnement et sauce au choix.
Rupture de stock
Mix grill
3 types de viandes grillées "poulet, viande d'agneau haché et agneau grillé". Servi avec salade, choux rouges, accompagnement et sauce au choix.
CHF 30.00
Bouchées et trempettes
Papadom
Pain plat croustillant à base de farine de lentilles.
Sans lactose.
CHF 0.60
Masala poppadom
Pain plat croustillant à base de farine de lentilles et d'épices.
CHF 0.60
Chutney
CHF 0.70
Légumes 🥦🥬 🥕
Spécial vegetables curry moyen
CHF 24.95
Thali végétarien moyen
Servi avec tarka dhal, curry et Paneer masala.
CHF 24.95
Saag aloo moyen
Epinards à la pommes de terre.
CHF 19.95
Dal makhani doux
Lentilles avec sauce spéciale du chef, tomates et crème.
CHF 20.95
Doom aloo moyen
Pommes de terre, tomates, coriandre, oignons et mélange d'épices.
CHF 24.95
Dal palak moyen
Lentilles aux bébés épinards.
CHF 19.95
Gombo bhaji
CHF 24.95
Gombo bhindi
CHF 24.95
Gombo okra
CHF 24.95
Oeuf et gombo
Lentilles, tomates, coriandre, ail, oignons et mélange d'épices. Moyen.
Rupture de stock
Dhal sambar
Lentilles, tomates, coriandre, ail, oignons et mélange d'épices. Moyen.
CHF 23.95
Chana bhuna pois chiches
CHF 22.95
Aloo gobi bhuna moyen
Pommes de terre au chou-fleur, sauce tomate et épices aromatiques.
CHF 24.95
Mix végétarien masala doux
Sauce tomate, épices aromatiques, miel, crème, noix et sauce spéciale.
CHF 24.00
Végétable mango doux
Préparé avec mangue, crème et sauce spéciale.
CHF 22.00
Légumes jalfrezi piquant
Sauce à l'oignon, ail, gingembre, piment et épices aromatique.
CHF 24.00
Paneer vindaloo piquant
Piment séché au soleil avec herbes et épices. Goût aigre doux
CHF 23.00
SPE. Paneer masala doux
Sauce masala, fromage indien fait maison, crème et sauce spéciale.
CHF 24.95
Sahi butter Paneer doux
Sauce noix, tomates, épices aromatiques, miel, crème et sauce spéciale.
CHF 24.95
Matar Paneer moyen
Petits pois avec fromage maison et sauce.
CHF 22.00
Kashmiri Paneer curry moyen
Vegan pakora sagoti spécial curry moyen.
CHF 25.00
Paneer manchurian
Curry sec cuit avec du fromage, oignons, poivre, sauce soja et des épices.
CHF 22.95
Champignons et saag moyen
Champignons avec épinards et sauce.
CHF 26.00
Champignons et pommes de terre moyen
Champignons à la pomme de terre et épices aromatiques.
CHF 26.00
Poulet 🍗
Chicken tikka masala doux
Cuit avec yaourt, amandes, noix de coco et sauce rouge.
CHF 22.95
Poulet korma doux
Préparé avec de la crème fraîche, yaourt, noix de coco et des épices douces.
CHF 22.95
Poulet rajeshwari moyen
Herbes vertes fraîches, oignons, poivre et épices cuits au tandoor avec sauce spéciale.
CHF 23.95
Malai poulet très doux
Poulet désossé mariné au yaourt, crème et sauce spéciale.
CHF 22.95
Poulet jalfrezi
CHF 22.95
Poulet Madras
Piment séché au soleil avec herbes et épices. Goût aigre doux.
CHF 22.50
Butter chicken moyen
Préparé avec beurre, noix de coco, amandes, pistaches et épices aromatiques. Texture crèmeuse.
CHF 22.95
Poulet rogan josh moyen
Préparé avec du gingembre et l'ail fraîchement écrasé dans une riche sauce tomate.
CHF 23.95
Poulet dupiaza moyen
Oignons et poivrons frits cuits dans des épices rôties moulues.
CHF 23.95
Poulet vindaloo
Piment séché au soleil avec herbes et épices avec pommes de terre.
CHF 22.95
Poulet dhansk piquant aigre doux
Cuit dans une sauce aux lentilles alliant sucré, acide et piquant.
CHF 22.95
Murgh masala moyen
Poulet désossé mélangé avec de la viande hachée et épices.
CHF 23.95
Roshen-e poulet moyen
CHF 24.95
Poulet curry moyen
CHF 23.95
hatkora chicken moyen
Poulet garam, masala épices et fruits de la famille des citrons.
CHF 24.95
Saag poulet moyen
Bébés épinards frais cuits avec de l'ail et des épices rôties.
CHF 22.95
Motor chicken moyen
Poulet cuit avec petits pois, poudre mélangée, oignons et ails grillés.
CHF 23.50
Chicken bemisal moyen
Poulet mariné aux herbes vertes fraîches et noix cuites avec sauce.
CHF 23.95
Himalayan chicken avec os moyen
Pilon de poulet avec épices et pommes de terre.
CHF 25.00
Jaflong chicken moyen
Poulet cuit doucement avec des pois chiches dans une sauce.
CHF 23.95
Mango chicken doux
Poulet cuit à la noix de coco, mangue et crème.
CHF 23.00
North indian chilli chicken piquant
Poulet cuit au piment séché au soleil avec ail, herbes et épices.
CHF 24.50
Chicken tikka masala et légumes doux
Poulet, légumes, crème, yaourt, amandes, noix de coco et sauce rouge.
CHF 26.95
Poulet et champignons moyen
Poulet, champignons et l'ails écrasés avec sauce spéciale.
CHF 26.95
Poulet aloo
Piment séché au soleil avec herbes, épices et pommes de terre.
CHF 26.50
Agneau 🐑
Agneau rogan josh moyen
Gingembre et ails écrasés dans une sauce tomate.
CHF 25.95
Agneau curry moyen
Viande désossée cuite dans une sauce au curry.
CHF 24.90
Agneau malabori doux
Sauce tomate, épices aromatiques, miel, crème et noix.
CHF 25.50
Agneau masala doux
Cuit avec crème de yaourt, amandes, noix de coco et sauce rouge.
CHF 24.50
Agneau korma doux
Crème fraîche, du yaourt, de la noix de coco et des épices douces.
CHF 24.50
Agneau brocoli piquant
Morceaux d'agneau désossés et brocolis et sauce épicée.
CHF 24.50
Agneau danshak aigre-doux
Agneau désossé, lentilles cuits avec des herbes et de la sauce.
CHF 25.25
Veg lamb moyen
Viande cuite avec des oignons, de l'ail et des légumes pakora.
CHF 25.00
Kashmiri agneau moyen
Agneau cuit dans une sauce aux oignons, ail, gingembre et pêches.
CHF 26.00
Agneau vindaloo piquant
Morceaux d'agneau désossés et pommes de terre et sauce épicée.
CHF 24.50
Lamb achari moyen
Épices à marinades aigres et douces.
CHF 24.95
Agneau saag moyen
Agneau, sauce aux pousses d'épinards et herbes.
CHF 25.50
Agneau jalfrezi piquan
Oignons, poivrons, poivrons verts entiers et sauce spéciale.
CHF 27.50
Balti agneau moyen
Mélange d'épices avec tomates, poivrons, oignon et aux herbes.
CHF 25.95
Roshen-e agneau moyen
Préparé avec du gingembre écrasé, de l'ail et une sauce spéciale.
CHF 25.50
Masu aloo moyen
Lamb, potato cooked tomato et aromatic spices.
CHF 26.00
Agneau mangaloréen aigre moyen
Préparé avec du fromage Cottage et une sauce spéciale.
CHF 24.95
Veg lamb moyen
Agneau cuit à l'oignons et ail avec pakora aux légumes.
CHF 25.50
Agneau et veg masala doux
Crème, yaourt, amandes, noix de coco et sauce rouge légumes avec agneau.
CHF 26.50
Bombay agneau moyen
Mélange d'épices avec tomates, pommes de terre, poivrons, oignons et aux herbes.
CHF 26.95
Agneau saag piquant
Oignons, poivrons, poivrons verts entiers, d'épinards, herbes et sauce spéciale.
CHF 26.95
Crevettes 🍤
Bombay aloo crevetts moyen
Mélange d'épices avec tomate, pommes de terre, poivrons, oignons et aux herbes.
CHF 26.00
Crevettes curry moyen
CHF 24.95
Crevettes au lait de noix de coco doux
Crevettes cuites au lait de coco avec gingembre, miel, épinards et épices.
CHF 25.95
Crevettes tikka masala doux
Cuites avec crème de yaourt, amandes, noix de coco et sauce rouge.
CHF 25.00
Crevettes à l'ail moyen
Crevettes cuites dans une sauce au gingembre et à l'ail.
CHF 24.00
Modhumoti king prawn doux
Miel, sauce au fromage et crème.
CHF 27.00
Machli salon moyen
Filets de pangasius au curcuma et cuits doucement dans une sauce spéciale.
CHF 26.00
Pavé de saumon moyen
CHF 27.00
Poisson dorade
CHF 26.00
Crevette et veg masala doux
Crème, yaourt, amandes, noix de coco et sauce rouge légumes avec crevettes.
Galette bûche de chèvre coulis de tomates et épinards
Rupture de stock
Galette Gruyère jambon poulet et épinards à la crème
Rupture de stock
Galette fromage épinards et jambon poulet cuit
CHF 16.00
Galette fromage épinards et oeuf bio
CHF 15.00
Galette fromage épinards oeuf et tomates fraiches
Rupture de stock
Galette fromage épinards poulet et oeuf bio
CHF 17.00
Galette fromage champigons et poulet
Rupture de stock
Galette fromage champignons oeuf bio et poulet
CHF 19.00
Crêpe crevettes coco
CHF 21.00
Sarrasins Végétariens 🥦🥕🥬
L'olivia
Épinard, fromage blanc et ciboulette.
CHF 15.00
La popeye
Fromage, épinards et champignons.
CHF 15.00
La chevrotin
Bûche de chèvre, confiture de figues, noisettes et roquette.
CHF 17.00
La paysanne
Gruyère, champignons à la crème et oignons confits.
CHF 16.00
Lamb and chicken thigh mix rogon
Agneau & de cuisse de poulet mélange. épices, herbes, avec sauce spéciale.
CHF 24.99
La Bergère
Bûche de chèvre, miel et noix.
CHF 19.00
Spéciales Sarasins
La savoyarde
Reblochon, oignons confits et lardons.
CHF 17.00
La royale
Saumon fumé, crème acidulée, citron frais, oignons blancs et câpres.
Rupture de stock
Saumovocat
Saumon fumé, avocat, citron frais, oignons blancs et câpres.
CHF 20.00
La sud-ouest
Magret de canard fumé, fromage de chèvre, salade, noix, miel et tomates cerises.
Rupture de stock
La Chèvre de monsieur Seguin
Crottin de chèvre, salade frisée, noix et miel.
CHF 18.00
La vaudoise
Tomme vaudoise, coulis de tomates, oeuf et lard grillé.
Rupture de stock
La mère grande
Fourrée aux pommes et poulet.
Rupture de stock
La méditerranéenne
Poulet rouge, salade et tomates fraîches.
CHF 15.00
Trishuls Plats Végétariens
Plat Falafel
5 pièces falafel, salade d'iceberg, choux rouges, tomates, concombre, oignons, jus de citron, sel et piments. Servi avec accompagnement et sauce au choix.
CHF 30.00
Mix Végétarien
Falafel, servi avec houmous, moutabbal, choux rouges, salade, naan, sauce et accompagnement au choix.
CHF 30.00
Falafel houmous
Servi avec houmous, falafel, salade, concombre, choux rouges, tomates, naan et accompagnement au choix.
CHF 25.00
Falafel baba ganoush
Moutabbal, falafel, salade, concombre, choux rouges, tomates, riz et naan.
CHF 25.00
Autres Horizons
Houmous
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d’olive.
CHF 12.00
Moutabal baba ghanoush
Caviar d'aubergines, crème de sésame, jus de citron et huile d’olive.
CHF 12.00
Mayonnaise à l'ail
Mayonnaise, pâte d'ail, citron, huile d'olive et sel.
CHF 12.00
Raita
Yaourt, concombre, tomates, oignons rouges, coriandre, sel et huile d'olive.
CHF 10.00
Kebab tortilla avec fromage
Viande au choix, salade, choux rouges, fromage, sauce et pain tortilla 30 cm.
CHF 13.00
Frito kebab avec fromage
Viande au choix, choux rouges, salade, frites, fromage, sauce et pain pita fin.
CHF 15.00
Kebab pita gyros
Viande au choix, choux rouges, salade, frites, sauce et pain pita gyro.
CHF 14.00
Trishuls Rolls
Trishul roll poulet
Poulet, salade, choux rouges, sauce et pain pita fin.
CHF 12.00
Trishul roll d'agneau
Viande d'agneau, salade, choux rouges, sauce et pain pita fin.
CHF 14.00
Super roll kebab
Viande au choix, choux rouges, salade, fromage, sauce et pain pita fin.
CHF 13.00
Lavas extra roll mix
Double viande mélangée "poulet et viande d'agneau", hommos, salade, choux rouges, sauce et pain pita fin.