Dalla regione - Pane di segale alle noci TerraSuissePane di segale integrale con farina di frumento integrale e noci. Nell'arte della panificazione, il tempo è l'ingrediente più importante. Tempo di cui il grano ha bisogno per assorbire il sole. Tempo di cui l'impasto da ingredienti selezionati ha bisogno per maturare senza additivi artificiali. Tempo necessario ai nostri panettieri per cuocere ogni singolo pane a mano, secondo l'antica tradizione, finché questo, appena sfornato, non raggiunge la tua tavola. Questo pane di segale alle noci è prodotto con farina integrale, 90% di segale / 10% di frumento (= il chicco interno viene macinato). Le migliori specialità della regioneCon il programma «Aus der Region. Für die Region.» (traduzione letterale: «Dalla regione. Per la regione.») sosteniamo l'agricoltura regionale e portiamo i prodotti regionali sugli scaffali per voi. I cereali che utilizziamo per questo pane crescono esclusivamente nella regione della cooperativa Migros Vallese. Perché il buono è a un passo da noi.