Maori

Pouletstreifen an Teriyakimarinade, rohe Karotten, Randenwürfel, Avocado, Edamame, Broccoli und Paprika-Topping. Angerichtet auf Sushi Reis

Gebratene Reisnudeln mit Tofuwürfeln, Asia-Gemüse, Sojasprossen, Tamarinden-Sauce, garniert mit Limetten und gehackten Erdnüssen

Secret Curry-Sauce mit Asia-Gemüse, Ananas und Kokosmilch. Serviert mit Jasminreis

180g Beef Patty, Farmer-Burger-Bun, Cheddar Cheese, Tomaten, Speck und Maori-Mayo Serviert mit Pommes Frites

Gebratene Reisnudeln mit Tofuwürfeln, Asia-Gemüse, Sojasprossen, Tamarinden-Sauce, garniert mit Limetten und gehackten Erdnüssen

Hausgemachtes weisses Kokoscurry mit Crevetten, frischem Thaibasilikum, Asia-Gemüse und Ananaswürfel. Serviert mit Jasminreis und Koriander

Warme japanische Sojabohnen in der Schale mit Meersalz

1 Portion Süsskartoffel Fries

5 Stck

Algensalat mit Sesam, Asian-Dressing, Karotten und Salat

Gebratene, japanische Teigtaschen mit Gemüsefüllung und Sojasauce 5 Stk.

Gebratene, japanische Teigtaschen, gefüllt mit Poulet, serviert mit Sojasauce 5 Stk.

Pommes Frites Portion

Saisonale, farbige Blattsalate an Sesam-Honig-Dressing mit Gemüsejulienne und gehackten Curry-Cashews

Tempura- Fried Chicken, serviert mit hawaiianischer Sweet and Sour-Sauce Ananas, Peperoni und Jasminreis

180g Beef Patty, Farmer-Burger-Bun, Cheddar Cheese, Tomaten, Speck und Maori-Mayo Serviert mit Pommes Frites

Homemade vegetarischer Burger aus Erbsen, Mais, Kichererbsen. Serviert im Burger Bun mit Cheddar Cheese, Tomaten, Gurke und Maori-Mayo. Dazu gibt es Pommes Frites

Gebratene Reisnudeln mit Tofuwürfeln, Asia-Gemüse, Sojasprossen, Tamarinden-Sauce, garniert mit Limetten und gehackten Erdnüssen

Hausgemachtes weisses Kokoscurry mit Pouletstreifen, frischem Thaibasilikum, Asia-Gemüse und Ananaswürfel. Serviert mit Jasminreis und Koriander

Hausgemachtes weisses Kokoscurry mit Crevetten, frischem Thaibasilikum, Asia-Gemüse und Ananaswürfel. Serviert mit Jasminreis und Koriander

Hausgemachtes weisses Kokoscurry mit Gemüse, frischem Thaibasilikum, Asia-Gemüse und Ananaswürfel. Serviert mit Jasminreis und Koriander

Secret Curry-Sauce mit Asia-Gemüse, Ananas und Kokosmilch. Serviert mit Jasminreis

Sautierte Pouletbrust- oder Rindshuftstreifen an Teriyaki-Sauce mit Asia-Gemüse, Frühlingszwiebeln, Broccoli und Jasminreis

Sautiertes Asia-Gemüse an Teriyaki-Sauce mit Frühlingszwiebeln, Broccoli und Jasminreis

Grillierte Poueltstreifen auf Romanosalat mit gerösteten Brotcroutons, gehobeltem Parmesan, Speck und Caesar-Dressing.

Knusprig gebackene Ente (Peking-Style) serviert mit Wokgemüse, Jasminreis und BBQ-Sauce

Roher, gewürfelter Thunfisch an Spicy Shoyu Marinade mit Wakame, rotem Ingwer, Mango, Avocado, Edamame, Salat-Gurken und Paprika-Topping. Angerichtet auf Sushi Reis

Pouletstreifen an Teriyakimarinade, rohe Karotten, Randenwürfel, Avocado, Edamame, Broccoli und Paprika-Topping. Angerichtet auf Sushi Reis

Roher, gewürfelter Lachs mit Sesam-Miso-Marinade, Wakame, Randen, Avocado, Rettich, Granatapfelkerne und Wasabi-Topping. Angerichtet auf Sushi Reis

Falafel, Gurke, Sweet Potatoes, Frischkäse, Tortilla-Crunchy 8 Stk.

Indische Linsen mit Mango, Edamame, Quinoa, Avocado, Sushi-Ingwer und Wasabi-Topping. Angerichtet auf Sushi Reis

Mixed Leaf Salad mit Tofuwürfel an scharf-saurer Tamarindensauce, rohen Karotten, Randenwürfel, Mango, Ananas, Edamame, Rettich und Granatapfelkerne (ohne Reis)

Gebratene Crevetten mit Knoblauh-Chili-Flakes, Avocado, Wakame, Edamame, Granatapfelkerne,Sushi-Ingwer und Mango Topping. Angerichtet auf Sushi Reis

45 cl

50 cl

50 cl

Ice Tea mit Pfefferminze, Mango, Passionsfruchtsaft und Rohrzucker, 50 cl

Island Lager

Golden Ale

TEDESCHI VINEYARDS, HAWAII MAUI, USA Rebsorte: aus 100% Ananas hergestellt.

DIETER MEIERS, MENDOZA, ARGENTINA Rebsorte: Malbec

VANITÁ, PUGLIA Rebsorte: Primitivo

VANITÁ, TERRE SICILIANE Rebsorte: Nero d‘ Avola

JAYSON WOODBRIDGE, LAZIO, ROM Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Shiraz, Petit Verdot, Primitivo