Sushi Shop

1 stück

Teriyaki sauce, sesam, 1 stück

Lachs, Käse, 7 Gewürze 1 stück

6 stück

Saumon, cheese, 7 épices

6 stück

6 pièces. Concombre, sésame.

Reis and käse in lachs eingerollt, 6 stück

6 pièces. Avocat, cream cheese et saumon à l'extérieur.

Sesam, 6 stück

Sesam, 6 stück

Garnelen-tempura, scharfe sauce, avocado, sesam, 6 stück

Paniertes hühnerfleisch, karotte, rucola, thai schnittlauch, mayonnaise, tonkatsu sauce, sesam, 2 stück

6 pièces, Poulet pané, oignons rouges, oignons frits, mayonnaise au curry.

Saumon snacké aux 7 épices, saumon, cream cheese, ciboulette, sésame

Thon, avocat, sésame

6 stück

Minze, koria, 6 stück

Gebratenes hühnerfleisch, mayonnaise, 6 stück

6 pièces,"Omelette japonaise, julienne de carotte, julienne de concombre, mayonnaise kimchi, menthe, coriandre, laitue, ciboulette.

6 pièces, Crevette tempura, avocat, concombre, laitue, mayonnaise épicée.

Aussen : flambierter lachs, kartoffelchips, chili, teriyaki sauce, schnittlauch, sesam, innen : tuna, spargel, avocado, masago, scharfe sauce, 6 stück

8 pièces, Tartare de thon épicé, thon, huile de sésame, perles de tapioca marinées, 7 épices.

Poulet, kimchi, mayonnaise kimchi, laitue, algue nori Il y a quelques années, dans un monastère en Corée, j'ai appris à cuisiner le kimchi. J'adore l'idée d'associer, de fusionner, 3 plats aussi iconiques que le maki, le kimchi et le poulet, tous les trois aussi délicieux qu'addictifs. Albert Adrià. 4 pièces.

Tartare de thon épicé, thon, huile de sésame, perles de tapioca marinées, 7 épices La forme simple et minimaliste du hako est une réelle source d'inspiration, qui permet, selon moi, d'atteindre l'équilibre parfait entre le riz et le poisson. Pour cette création, je suis parti sur la base d'un tartare de thon épicé, sur lequel j'ajoute une touche un peu technique, des perles de tapioca marinées dans de la sauce soja. Albert Adrià. 8 pièces.

6 Maki salmon roll, 6 california gekochter tuna avocado, 6 california lachs avocado, edamame oder kabissalat

10 Sushi lachs, edamame oder kabissalat

6 California lachs avocado, 6 spring lachs avocado, 6 maki salmon roll, 6 maki lachs, edamame oder kabissalat

6 Spring lachs avocado, 6 california lachs avocado, 6 sushis lachs, edamame oder kabissalat

6 California lachs avocado, 6 california gekochter tuna avocado, 6 california garnelen-tempura, 6 california chicken katsu, edamame oder kabissalat

3 spring lachs avocado, 3 california lachs avocado, 3 sushi lachs, Edamame / Krautsalat

2 Sushi Saumon 6 Kalifornien Saumon Avocat 6 Kalifornisches Hähnchen Katsu 6 Kalifornien-Gemüse-Rolle Edamame/Salate de chou

6 California Thon Cuit Avocat 6 California Chicken Katsu 6 California Saumon Avocat Edamame / Salade de chou

6 Maki Avocat Cheese 3 Maki Salmon Roll 3 Spring Saumon Avocat 3 California Saumon Avocat Edamame / Salade de chou

5 Sushi Saumon 6 California Saumon Avocat Edamame / Salade de chou

2 Sushi Salmon Cheese 4 Sushi Saumon 6 Maki Salmon Roll 6 California Pacific 4 Signature Rock n Roll Edamame / Salade de chou

2 Sushi Saumon 2 Sushi Saumon Teriyaki 2 Sushi Thon 6 Maki Cheese Avocat 6 Maki Salmon Roll 6 California Saumon Avocat 6 California Chicken Katsu 6 Spring Saumon Avocat 6 Spring Thon Cuit Avocat

1 boisson et 1 dessert au choix.

1 boisson et 1 dessert au choix.

1 boisson et 1 dessert au choix.

1 boisson et 1 dessert au choix.

1 boisson et 1 dessert au choix.

4 pièces,Thon, avocat, concombre, takuan, mayonnaise wasabi.

4 pièces,Poulet, kimchi, mayonnaise kimchi, laitue, algue nori.

5 pieces.

15 pieces.

Tuna und lachs

Katsu-Huhn, japanischer Curry, Reis, Schnittlauch, 7 Gewürze

Tempura-Garnelen, japanischer Curry, Reis, Schnittlauch, 7 Gewürze

schnittlauch, Teriyaki Sauce Sie haben "selber zubereiten" gewählt. Hier unser Serviervorschlag : 1. Entfernen Sie den Deckel der Dose und das kleine Glas mit der Sauce. 2. Erhitzen Sie die Spieße 30 Sekunden lang in der Mikrowelle bei 700 Watt. 3. Falls gewünscht, Teriyaki-Sauce hinzufügen.

schnittlauch, Teriyaki Sauce Sie haben "selber zubereiten" gewählt. Hier unser Serviervorschlag : 1. Entfernen Sie den Deckel der Dose und das kleine Glas mit der Sauce. 2. Erhitzen Sie die Spieße 1 Minute lang in der Mikrowelle bei 900 Watt. 3. Falls gewünscht, Teriyaki-Sauce hinzufügen.

schnittlauch ,Teriyaki Sauce Sie haben "selber zubereiten" gewählt. Hier unser Serviervorschlag : 1. Entfernen Sie den Deckel der Dose und das kleine Glas mit der Sauce. 2. Erhitzen Sie die Spieße 1 Minute lang in der Mikrowelle bei 900 Watt. 3. Falls gewünscht, Teriyaki-Sauce hinzufügen.

Die dazu passende Gyoza-Sauce darf nicht fehlen. Um den Geschmack vollkommen auskosten zu könen und das bei der richtigen Temperatur, sehen Sie hier unsere Tipps für die Zubereitung: 1. Legen Sie sie im Idealfall vorher auf einen Teller. 2. Mikrowelle für 1 Minute bei 700 Watt. Oder 30 Sekunden lang in der Mikrowelle bei 900 Watt erhitzen. 3. mit Gyozas-Sauce degustieren

Die dazu passende Gyoza-Sauce darf nicht fehlen. Sie haben "selber zubereiten" gewählt. Hier unser Serviervorschlag : 1. Legen Sie sie im Idealfall vorher auf einen Teller. 2. Mikrowelle für 1 Minute bei 700 Watt. Oder 30 Sekunden lang in der Mikrowelle bei 900 Watt erhitzen. 3. mit Gyozas-Sauce degustieren

Die dazu passende Gyoza-Sauce darf nicht fehlen. Sie haben "selber zubereiten" gewählt. Hier unser Serviervorschlag : 1. Legen Sie sie im Idealfall vorher auf einen Teller. 2. Mikrowelle für 1 Minute bei 700 Watt. Oder 30 Sekunden lang in der Mikrowelle bei 900 Watt erhitzen. 3. mit Gyozas-Sauce degustieren

Lachs, avocado, kabissalat, teriyaki sauce, sesam, service von mit essig verfeinerter reis

Tuna, avocado, kabissalat, pikante sauce, masago, koriander, service von mit essig verfeinerter reis

Sesam

Saumon, cream cheese, riz vinaigré, sésame

Composez un poke à 100% à votre image Sélectionnez votre taille medium ou large, votre base riz ou quinoa, les différents ingrédients qui vous font envie, et enfin les toppings qui composeront votre Poke Bowl.

Sesam

Sesam

Sesam

1 stück

1 stück

1 pièce, à consommer très frais.

Der volle Geschmack entfaltet sich, wenn man das Gericht 30 Sekunden bei 700 Watt in der Mikrowelle erwärmt

50 cl

50cl

33 cl

33 cl

33cl

33 cl

50cl

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl

20cl

33 cl

Dank eines speziellen Gärungsprozesses besitzt dieser Sake eine tiefgründige, süssliche und weiche Note. 30cl

20 cl

75 cl, our AOC Sancerre Rouge. A wine of an intense garnet color with purple reflections, the nose is a gourmet marriage of ripe red berries (blackcurrant and blackberry). Supple on the attack, with a distinctive finish due to the tannins during the fining process, the elegance of this light and fruity Sancerre is confirmed on the palate. It forms a perfect harmony that should be combined with red meat, game or cheese.

37,5 cl, our AOC Sancerre Rouge. A wine of an intense garnet color with purple reflections, the nose is a gourmet marriage of ripe red berries (blackcurrant and blackberry). Supple on the attack, with a distinctive finish due to the tannins during the fining process, the elegance of this light and fruity Sancerre is confirmed on the palate. It forms a perfect harmony that should be combined with red meat, game or cheese.

75 cl, our AOC Sancerre Blanc. This wine has a limpid, pale yellow color with golden reflections. The expressive nose combines floral scents with those of white peach and exotic fruit (pineapple and passion fruit). It is harmonious, the finish united by a bold attack, with a body characterized by freshness and a long and powerful final tension, with sublime mineral overtones.

37,5 cl, our AOC Sancerre Blanc. This wine has a limpid, pale yellow color with golden reflections. The expressive nose combines floral scents with those of white peach and exotic fruit (pineapple and passion fruit). It is harmonious, the finish united by a bold attack, with a body characterized by freshness and a long and powerful final tension, with sublime mineral overtones.

Clos de Montbenay 20cl

75cl

20 cl