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Sat 27 Jul, 3:24
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Bistrot La Fabrique
3.3()
$$Brasserie, Europeo
Consegna
Click & Collect
Piatto combinato + bevanda alla Coca-Cola 🥤
Tartare de Boeuf (Combo)
Tartare coupé au couteau, servi avec salade jeunes pousses, toasts, pommes frites et sauce ciboulette.
CHF 31.00
Beef Stew
CHF 32.00
Tartare de Boeuf italien (Combo)
Tomates, pignons, copeaux de Parmesan et basilic. Servi avec salade jeunes pousses, toasts, pommes frites et sauce ciboulette.
CHF 32.00
Entrées
Burrata Pugliese et huile basilic
Esaurito
Seasonal Vegetable Soup
Aux asperges
Esaurito
Mesclun de salade
CHF 6.00
Salade italienne
Burratina, pignons, parmesan AoP, tomates et basilic
Esaurito
Dishes
Shrimp Risotto
CHF 29.00
Homemade Pure Beef Lasagna
CHF 25.00
Tartares
Tartare de Boeuf
Tartare coupé au couteau, servi avec salade jeunes pousses, toasts, pommes frites et sauce ciboulette.
CHF 26.00
Tartare de Boeuf italien
Tomates, pignons, copeaux de Parmesan et basilic. Servi avec salade jeunes pousses, toasts, pommes frites et sauce ciboulette.
CHF 27.00
Tartare de bœuf à la thaï
Sauce soja, yuzu, carottes, courgettes et ciboulette. Servi avec salade jeunes pousses, toasts, pomme frites et sauce ciboulette.
CHF 27.00
Tartare de thon à la thaïtienne
Lait de coco, jus de citron vert et concombre. Servi avec salade jeunes pousses, toasts, pommes frites et sauce ciboulette.
CHF 29.00
Tartare de thon à la méditerranéenne
Huile d'olive, ciboulette et zeste de citron jaune. Taille au choix. Servi avec salade jeunes pousses, toasts, pommes frites et sauce ciboulette.
CHF 28.00
Tartare de thon à la thaï
Sauce soja, yuzu, carottes, courgettes et ciboulette. Servi avec salade jeunes pousses, toasts, pomme frites et sauce ciboulette.
CHF 29.00
Dessert
Dessert de la pâtisserie Micheli
CHF 9.00
Softs
Coca-Cola
CHF 5.00
Coca-Cola Zero
CHF 5.00
Orangina
Esaurito
Sanbitter
CHF 5.00
Red Bull
CHF 6.00
Fever Tree
CHF 5.00
Ginger Beer
CHF 5.00
Pineapple Juice
CHF 5.00
Orange Juice
CHF 5.00
Strawberry Juice
CHF 5.00
Tomato Juice
CHF 5.00
Abricot Juice
CHF 5.00
Red Wines
Domaine Rouge
Pinot Noir, Gamay.
CHF 44.00
Château Rouge
Pinot Noir, Gamaret.
Esaurito
Merlot Poggiobello
Italie, Friuli-Venezia Giulia
Esaurito
White Wines
Pinot Grigio - Setteanimе
Pinot Grigio, Marca Trevigiana.
Esaurito
La Vieille Ferme Blanc
Bourboulenc, Grenache blanc, Ugni blanc, Vermentino.
CHF 46.00
Chardonnay, Pinot Blanc - Château Blanc - Domaine du Crest
Chardonnay, Pinot Blanc 2019.
CHF 52.00
Chasselas - Domaine Blanc - Château du Crest
Chasselas.
CHF 44.00
Aligoté - Domaine les Crêts
Aligoté - Domaine les Crêts - 2017 - Genève AOC.
CHF 44.00
Rosé Wines
La Vieille Ferme Rosé
Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault.
CHF 44.00