Ciotola di hummus condita con tabbouleh di quinoa, pollo alla ginevrina, pinoli tostati, olio d'oliva al limone, tahina e zaatar.

Piadina preparata con hummus, tabbouleh di quinoa, melanzane all'aglio, uovo alla coque di Ginevra, sottaceti, olio d'oliva al limone, tahina e zaatar.

Pane multicereali, formaggio cremoso, avocado al limone, riduzione di aceto balsamico e gomasio tostato.

Insalata mista, petto di pollo alla ginevrina, avocado al limone.

Insalata mista, petto di pollo, avocado al limone e uovo alla coque.

Muesli Bircher biologico e yogurt senza lattosio, frutta a scelta.

Granola croccante senza glutine, yogurt senza lattosio, frutti rossi, miele e cannella.

Caldo. Porridge biologico con mele, banane e cannella. Latte a scelta.

Yogurt senza lattosio, latte di cocco biologico, semi di chia biologici, frutti rossi, cocco grattugiato biologico, miele.

200 g di hummus di ceci di Ginevra con tahina, olio d'oliva e za'atar.

Ciotola di hummus condita con tabbouleh di quinoa, melanzane all'aglio, pinoli tostati, olio d'oliva al limone, tahina e zaatar.

Ciotola di hummus condita con tabbouleh di quinoa, pollo alla ginevrina, pinoli tostati, olio d'oliva al limone, tahina e zaatar.

Ciotola di hummus condita con cavolo e carote marinate, avocado, pinoli tostati, olio d'oliva al limone, tahina e gomasio tostato.

Houmous, tomate, concombre, persil, menthe, aneth, falafels de lentilles corail, huile d'olive-citron, tahini, zaatar & pignons de pin torréfiés

Piadina preparata con hummus, tabbouleh di quinoa, pollo alla ginevrina, olio d'oliva al limone, tahina e zaatar.

Piadina preparata con hummus, tabbouleh di quinoa, melanzane all'aglio, uovo alla coque di Ginevra, sottaceti, olio d'oliva al limone, tahina e zaatar.

Wrap composto da hummus, cavolo e carote marinati, pomodori, avocado, olio d'oliva al limone, tahina e gomasio tostato.

Wrap, tomate, concombre, persil, menthe, aneth, falafels de lentilles corail, pickles d'oignons rouges, huile d'olive-citron, tahini & zaatar.

Pane multicereali, formaggio cremoso, avocado al limone, riduzione di aceto balsamico e gomasio tostato.

Insalata mista, tabbouleh di quinoa, melanzane all'aglio, tahina e zaatar.

Insalata mista, petto di pollo alla ginevrina, avocado al limone.

Insalata di formaggio di capra fresco, sottaceti di barbabietola rosa, semi biologici tostati, zaatar, senape e vinaigrette al miele.

Insalata mista, petto di pollo, avocado al limone e uovo alla coque.

Salade mêlée, tomate, concombre, persil, menthe, aneth, falafels de lentilles corail, pickles d'oignons rouges, tahini & zaatar. Vinaigrette huile d'olive-citron

Brownie al cioccolato e noci pecan fatto in casa.

Pane alle banane fatto in casa.

Biscotti fatti in casa con gocce di cioccolato e noci pecan.

Biscotti al burro di arachidi fatti in casa.

Limone biologico, menta, zenzero biologico, cetriolo.

Shot fatto in casa: Zenzero, Curcuma, Limone e Pepe Nero 60 ml.