Indian Aroma
Gastronomie, Indiano
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Più richiesti
Gamberi Tandoori
Gamberi marinati e grigliati nel tandoor.
CHF 24.00
Biryani di agnello
Riso basmati speziato e tenero agnello. Servito con raita.
CHF 37.00
Biryani vegetariano
Riso basmati con verdure di stagione e spezie. Servito con raita.
CHF 26.00
Pollo Tikka Masala
Pollo alla griglia in salsa di pomodoro piccante.
CHF 32.00
Pollo al burro
Pollo al curry in salsa di pomodoro e burro.
CHF 34.00
Baingan Bharta
Melanzane affumicate schiacciate con spezie.
CHF 22.00
Gli antipasti 🥙
Raita
Yogurt fresco con menta, cumino tostato, cetriolo e pomodoro e spezie delicate.
CHF 8.00
Insalata fatta in casa
Preparati secondo l'ispirazione dello chef e con prodotti di stagione.
CHF 13.00
Pani Puri
Bocconcini croccanti, patate, ceci, acqua dolce e salata.
CHF 15.00
Samosa Chaat
Samosa, ceci, salse al tamarindo e alla menta, yogurt zuccherato.
CHF 16.00
Corn Palak Tikki
Polpette di mais dolce e spinaci con spezie delicate.
CHF 17.00
Tandoori Paneer Tikka
Formaggio indiano marinato, grigliato nel tandoor.
CHF 21.00
Pollo croccante
Salse di pollo fritto, tamarindo, menta e yogurt dolce.
CHF 17.00
Kalmi Kebab
Cosce di pollo marinate in spezie delicate.
CHF 23.00
Pollo Nazakat
Duo di pollo marinato con sapori diversi.
CHF 24.00
Costolette di agnello al rosmarino
Costolette di agnello marinate al rosmarino e grigliate.
CHF 28.00
Insalata di cavolo nero con gamberi
Cavolo nero, gamberi, semi di zucca, vinaigrette al limone.
CHF 19.00
Gamberi Tandoori
Gamberi marinati e grigliati nel tandoor.
CHF 24.00
Salmone Tikka
Salmone marinato e grigliato nel tandoor.
CHF 23.00
Dum parda biryani 🥞
Pollo Biryani
Riso basmati speziato e pollo marinato. Servito con raita.
CHF 32.00
Gambas Biryani
Riso basmati profumato con gamberi piccanti. Servito con raita.
CHF 35.00
Biryani di agnello
Riso basmati speziato e tenero agnello. Servito con raita.
CHF 37.00
Biryani vegetariano
Riso basmati con verdure di stagione e spezie. Servito con raita.
CHF 26.00
Piatti principali 🥘
Pollo Tikka Masala
Pollo alla griglia in salsa di pomodoro piccante.
CHF 32.00
Pollo al burro
Pollo al curry in salsa di pomodoro e burro.
CHF 34.00
Pollo Saagwala
Tenero pollo in una cremosa salsa di spinaci.
CHF 33.00
Agnello Kadai
Agnello saltato con peperoni, cipolle e spezie fatte in casa.
CHF 36.00
Agnello Saagwala
Agnello tenero in una cremosa salsa di spinaci.
CHF 37.00
Baingan Bharta
Melanzane affumicate schiacciate con spezie.
CHF 22.00
Daal Makhni
Lenticchie nere cotte a fuoco lento in crema di burro.
CHF 24.00
Kadai Paneer
Formaggio indiano saltato in padella con peperoni, cipolle e spezie fatte in casa.
CHF 26.00
Khumb Mutter
Funghi e piselli cotti a fuoco lento con spezie delicate.
CHF 24.00
Gamberi al curry
Gamberi al latte di cocco, peperoncino e aglio.
CHF 35.00
Pesce Moilee
Pesce a seconda della disponibilità, preparato in una salsa cremosa e umida.
CHF 32.00
Accompagnamento 🍚
Pulao con piselli
CHF 8.00
Jeera
Riso al cumino.
CHF 7.00
Riso allo zafferano
Photo non contractuelle.
CHF 9.00
Riso al limone
Photo non contractuelle.
CHF 8.00
Riso bianco
Photo non contractuelle.
CHF 6.00
Pane 🍞
Chila vegano e senza glutine
CHF 8.00
Naan
CHF 6.00
Naan al burro
CHF 7.00
Naan al formaggio
Gruyère e mozzarella.
CHF 10.00
Naan al peperoncino
CHF 8.00
Naan all'aglio e coriandolo
CHF 8.00
Arrosto
CHF 5.00
Dolci 🍮
Kulfi al mango
CHF 10.00
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