Pasta e Sfizi

Fait maison

Bufalo mozzarella, eggplant and cherry tomatoes

Gnocchi de pomme de terre avec sauce tomate et mozzarella

Sauce, cherry tomatoes and chilli.

Pistachio, bacon, pecorino romano

Bufalo mozzarella, eggplant and cherry tomatoes

Burrata avec roquette et tomates cerises

Salade verte avec noi, parmesan et vinaigrette au balsamique

Mozzarella de bufflonne et jambon San Daniele

Morels mushrooms and san Daniele ham

Pistachio, bacon, pecorino romano

Bufalo mozzarella, eggplant and cherry tomatoes

Lardons, tomates cerises, pecorino

Gnocchi de pomme de terre avec sauce tomate et mozzarella

Sauce, cherry tomatoes and chilli.

Sauce tomates cerises, saucisse et fenouil

Home made bread, meat from Molard butchery 140gr, smoked cheese, tomatoes, ketchup

Home made bread, meat from Molard butchery 140gr, smoked cheese, lardon brava sauce

Home made bread, meat from Molard butchery smoked cheese, tomatoes, ketchup

Home made bread, meat from Molard butchery, smoked cheese, lardon brava sauce

Home made bread, meat from Molard butchery, bufalo mozzarella, eggplants, cherry tomatoes and pesto

Pain maison, viande rassie sur l'os par la boucherie du Molard, mozzarella de bufflonne, aubergines, tomates cerise et pesto, servi sans accompagnement

Côtes de porc laquées au miel, soja et bière artisanale, servies avec pommes de terre à l'ail et piment avec caponata

Apples, Chêne salad, red Chêne salad, Trevise salad, balsamic vinegar

Fait maison

75 cl Arneis Langhe Hortensia Pietro Rinaldi

33 cl

33 cl

Eau gazeuse. 50cl

Eau plate. 50cl

33cl

33cl

33 cl, boisson sans colorant aromatisée à l'orange amère.

33 cl, boisson sans colorant aromatisée au chinotto

red bull

33 cl, Lager italienne parfumée

33 cl, Imperial Pilsner, riche en alcool, intense et équilibrée

75 cl Cabernet, nero d'Avola, merlot et Syrah

75 cl Primitivo

75 cl, corniva, corvinone, rondinella, dindarella et croatina.

Apérol, Prosecco

Prosecco, Sirop de sureau, citron, menthe