Insalata verde, burrata, prosciutto crudo del Vallese, confettura di albicocche, arachidi tostate, vinaigrette.

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, olio EVO

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, basilico.

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, burrata, basilico, olio EVO.

Sauce tomate, fior di latte, jambon cru du Valais, Sbrinz AOP 36 mois, roquette, huile d'olive.

Fior di latte, pleurotes grillées, burrata fumé, oeuf, lard sec du Valais, ciboulette

focaccia, rosmarino, olio EVO, fiori di sale alpino.

focaccia, caviale di melanzane, olio EVO.

rucola, verdure grigliate, vinaigrette, olio evo.

Insalata verde, burrata, prosciutto crudo del Vallese, confettura di albicocche, arachidi tostate, vinaigrette.

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, olio EVO

Salsa di pomodoro giallo, pomodorini, aglio, basilico, olio EVO

fior di latte, tomates cerises, Sbrinz AOP 36 mois, sauce pesto

Salsa di pomodoro, Bagnes AOP raclette, prosciutto, prezzemolo, olio EVO.

Salsa di pomodoro, funghi, cipolle rosse, rucola, pomodorini, olio EVO.

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, basilico.

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, burrata, basilico, olio EVO.

Mozzarella, parmigiano DOP, bleuchâtel, burrata, pepe nero.

Sauce tomate, fior di latte, jambon cru du Valais, Sbrinz AOP 36 mois, roquette, huile d'olive.

fior di latte, salami piquant, bleu de Verbier, miel du Tessin pimenté, roquette

mozzarella di bufala, pancetta affumicata del Vallese, parmigiano DOP 24 mesi, uovo, erba cipollina.

Fior di latte, pleurotes grillées, burrata fumé, oeuf, lard sec du Valais, ciboulette

Fior di latte, coeur d'artichaut, burrata aux truffe, roquette, Sbrinz AOP 36 mois, huile d'olive.

sauce tomate, oignons, vin rouge, ail, sel, poivre, boeuf du pays, épices, herbes aromatiques, maizena , carottes, céleri, lait, beurre, farine, fromage, lactose, gluten

sauce tomate, oignons, vin rouge, ail, sel, poivre, boeuf du pays, épices, herbes aromatiques, maizena , carottes, céleri, gluten

huile d'olive, basilic, pignons, vieux fromage, sel, poivre, ail, jus de citron, gluten, fruits à coque

sauce tomate, ail, huile d'olive, basilic, sel poivre, mozzarella

50 cl

50 cl

33cl

37,5 cl

75cl

37,5 cl

75cl

50 cl

37,5 cl

50 cl

75cl

50 cl

75cl

75cl

50 cl

75cl